500案內所／「美威鮭魚X好丘」懶人料理教室　特製貝果用兩首歌時間輕鬆完成

質感生活.質感生活：2021/09/25

由質感刊物《500輯》所打造的實體概念店「500案內所」，安排多場超人氣餐飲品牌進駐快閃，規劃藝文講座、體驗工作坊等，其中的「500fu職人體驗坊」在9月25日舉辦「『美威鮭魚X好丘』：懶人料理廚藝...

一秒置身法國，試試下午酒食潮：安柏夫人氣泡酒配茶點，誠品行旅The Chapter Café登場

質感生活.質感生活：2021/09/24

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 身在台北，如何一秒置身法國午後？或許可以嘗試下午酒，這種不為慶祝，也不為解憂的餐飲類型與品酒習慣，在歐美行之有年，近5年才慢慢走入台灣日常，否則以往想在下午...

日本teamLab互動展登場，發起公益創作Challenge：33位插畫家與藝人響應，現場投影動物藝術塗鴉

文藝視角.文藝視角：2021/09/23

原訂於暑假登場的日本teamLab互動展《teamLab未來遊樂園&與花共生的動物們》，迫於疫情升溫延宕，最終確定於今年10月8日在國立台灣科學教育館展登場，以預約制方式入場。本次展覽以「共...

「六甲MEETS ART藝術散步2021」登場：置身12處山海風景，27年歷史ROKKO森之音博物館重啟營運

文藝視角.文藝視角：2021/09/23

自2010年舉辦至今，以神戶市近郊六甲山為舞台的現代藝術展覽「六甲MEETS ART藝術散步2021」（六甲ミーツ‧アート芸術散步），在12年之間，策展人高見澤清隆一步一步將日本藝術家作品融入蓊鬱山...

唐心慧享受生活但不浪費生命，在初心中找到答案

風格商業.風格商業：2021/09/22

在一個專業領域耕耘超過25年，該如何常保熱情不變、並持續追求卓越？電通行銷傳播集團（dentsu）執行長唐心慧回顧生涯，「決斷力」是她收穫最大、也最想幫助人學會的能力。唐心慧帶領台灣市占率和影響力最...

500案內所／葉怡蘭、詹朴、蔣雅淇感受創作新能量　讚「真切感受到企圖心與可能性」

質感生活.質感生活：2021/09/20

青年質感媒體「500輯」所開設的期間限定店「500案內所」，於中秋連續假期迎來新一波高潮，在曾榮獲世界盃沖煮大賽冠軍的王策咖啡，以及永康街商圈的人氣名店「豊賀大酒家」雙強快閃加持下，吸引不少粉絲到場...

2021走讀臺灣起跑，策劃人李明璁：走讀百花齊放，如果對我所言存有疑惑，那真是太好了

文藝視角.文藝視角：2021/09/18

為響應世界閱讀日，文化部於2019年起提倡「走讀臺灣」，至今已打造上百條走讀路線、舉辦逾600場閱讀活動，將「文本」結合「文化路徑」以推廣閱讀，今年則邀請社會學家李明璁籌劃，運用其擅長以不同角度參與...

進駐建築師作品裡！在台南「Koemon」欣賞好空間，度過被咖啡甜點療癒的時光

設計美學.設計美學：2021/09/17

鄰近臺南火車站，還沒走進巷裡，一眼就能看見土黃色洗石子的建築立面，上有數個大小不一的混凝土白色窗框讓房子有了自己的表情，四層樓高的宅邸流露復古新味，建築設計出自王秀蓮——台灣戰後第一位出身本土的女性...

用刻意成就不經意的日常形貌，衣服上的破洞讓劇情更無破綻：專訪《斯卡羅》造型指導姚君

文藝視角.文藝視角：2021/09/16

由金鐘導演曹瑞原指導、改編自陳耀昌小說《傀儡花》的台劇《斯卡羅》即將在本週末推出完結篇，這部耗時3年、斥資超過台幣2億元製作的史詩級旗艦劇，從開拍到播出可說是話題滿滿，不但挑戰新鮮題材，更有眾多演技...

【有靈魂的一杯】盧怡安：成功市場旁的The Folks，認真做一杯不偏不倚的咖啡

質感生活.質感生活：2021/09/16

能讓人每天都能喝一杯，都想喝一杯的日常咖啡，是一杯什麼樣個性的咖啡？我當然非常喜歡水洗、淺焙的非洲豆，耐心手沖，沖出清香細雅，酸度柔和漂亮的滋味。啜一口，就能讓人停下手邊的工作，留戀它沿著不同溫度的...

【活動報名】500案內所／500咖分享會：興波吳則霖、咖啡王子方政倫、韓嵩齡對談咖啡第四波革命

500咖.500咖：2021/09/16

據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人1年共喝掉約28.5億杯咖啡，平均每人每年喝掉兩百杯咖啡，比兩年前高出1倍，市場規模約8百億元。咖啡顯然已經成為台灣人最愛的日常飲料之一。奧地利詩人作家艾頓伯格（...

草悟道街區串連「未來感太空包」：科博館、兆兆茶苑、國家公園餅店聯名，一包滿足飲食與星空體驗

質感生活.質感生活：2021/09/15

1969年太空人阿姆斯壯在月球表面踩下印記，太空浪潮即未曾止歇，成為既大膽前衛，又浪漫奇幻的未來風格與主題，自60年代至今即常見於設計、電影與音樂領域中，由勤美集團籌組成立的草悟道生活圈平台，攜手國...

招牌「&」手刷灰牆，FOMO COFFEE進駐大直：通透空間、咖啡與迷你瑪德蓮，令人著迷的外帶風格

質感生活.質感生活：2021/09/15

2021年，人們試圖與疫情並存，在變動與困惑中慢慢重振腳步，於 2017 年末在東區巷弄創立的 FOMO COFFEE，以品質穩定的咖啡、道地美式肉桂捲、純白簡約空間與個性歌單，從未高調宣傳，卻迅速...

策畫60年 已故裝置藝術雙人組Christo＆Jeanne-Claude包裹法國凱旋門構想終於成真

設計美學.設計美學：2021/09/14

一件大型裝置藝術作品正在法國巴黎展出，從構思到執行長達60年，由已故知名雙人裝置包裹藝術大師Christo Vladimirov Javacheff、Jeanne-Claude Denat de G...

【陳信方專欄】首爾大悟書店：慢慢走，故事就在每一個悠然小徑裡

500Book.500Book：2021/09/14

首爾西村，是這幾年讓我經常流連忘返的新歡。早些年，我會在非用餐時間造訪土俗村，不用人擠人，好好品嚐一份人蔘雞湯。後來，發現了僅在幾步之遙的大林美術館（Daelim Museum），建築館舍不大，但每...

一次網羅28顆米其林星星！RAW新菜單「World Tour III」帶味蕾漫遊世界

風格商業.風格商業：2021/09/13

橫跨三大洋、四大洲，13間縱橫世界50大餐廳排名，總計28顆米其林星星的頂級餐廳和名廚，在RAW主廚江振誠（Chef Andre）的號召下，組成台灣料理史上最豪華的名廚陣容，共創一套獨一無二為全球疫...

傳奇樂團ABBA相隔近40年將辦「數位合體演唱會」 倫敦演唱會場地打造「可拆卸移動」新場域風景

質感生活.質感生活：2021/09/09

曾是聞名全球的瑞典傳奇樂團ABBA，在解散近40年之後，近日宣布將於11月5日推出全新專輯，已經搶先曝光新歌「I Still Have Faith in You」，而同步也宣布將於2022年，舉辦合...

台灣市博會「好市抵家」線上線下登場：9座城市限定空間，直播開逛菜市仔、踅夜市

質感生活.質感生活：2021/09/08

以日本廣告人為振興大阪地方町街「文之里商店街」，而進行的另類海報展宣傳為靈感，今年「台灣市場博覽會」以「好市抵家」為名，身處疫情籠罩之下，攜手傳統市場與夜市攤商共同嘗試數位化，透過社群網絡、直播購物...

莫子儀親選5本書，以溫暖嗓音朗讀：「中央書局」防疫線上說書再延伸，為書店與出版社應援

500Book.500Book：2021/09/06

拜網路之賜，倚靠手機幾乎就能買到全世界的書籍刊物，加上疫情迫使下，儘管各有特色選書、無可取代的人性化互動，獨立書店仍是雪上加霜。今年 7 月台灣疫情三級防疫期間，台中中央書局推出「週三讀書會」防疫線...

500案內所／先預購免排隊！「糯夫米糕Ｘ500案內所」1日快閃台北，合推限量套餐

質感生活.質感生活：2021/09/06

繼創造實體對話的「500談」、策展式音樂市集「500趴」及透過實作體驗職人精神的「500fu」後，《500輯》將於9月10日起，在台北士林推出期間限定的概念快閃店「500案內所」。除了匯聚藝文活動、...