500盤新餐廳／NOBUO亮相！主廚Nobu Lee：我不擅長說故事，料理本身就是最好的故事

500盤.500盤：2023/12/21

出身台灣、長成於日本，投入廚涯超過20年的主廚Nobu Lee，自今秋遠赴歐洲進修後，2023年底以位於台北泰安街的全新餐廳「NOBUO」重新出發，不只援引當季食材為脈絡，更融以個人料理哲學，透過每...

2024北美館七大展覽搶先看！摩登生活：臺灣建築1949–1983、威廉．肯特里奇個展首登台

文藝視角.文藝視角：2023/12/20

2024年臺北市立美術館（北美館）即將迎來40週年，繼2023年好評不斷的「生活決定意識：高重黎」、「一一重構：楊德昌」，到深受大眾喜愛的「無垠之森」，以及近期登場的「第13屆台北雙年展」後，202...

iPhone 15相機實測！A16晶片＋2顆鏡頭滿足日夜間拍攝需求

設計美學.設計美學：2023/12/20

2023年9月Apple發表會推出全新iPhone 15系列，同樣提供6.1吋與6.7吋2種尺寸，並升級且差異化iPhone 15 Pro Max與iPhone 15 Pro相機能力，為攝影愛好者提...

Matiere Premiere香草浪潮淡香精、純素「身體護理」全天候被自然香氣包圍

質感生活.質感生活：2023/12/20

11月底才在台灣正式開賣的法國小眾香氛品牌Matiere Premiere，推出10款以「原材料」為核心、透過「循環香調」展現原材料真實自然香氛，12月再推出「Vanilla Powder香草浪潮淡...

500盤新焦點／「富錦樹台菜香檳」星級年菜開賣！2024即將插旗台北101

500盤.500盤：2023/12/18

連續三年獲得米其林一星殊榮的「富錦樹台菜香檳」，即日起至2024年1月26日於富錦樹官網及各大通路接受年菜預購！不只幫媽媽解決煩惱，在家也能輕鬆享受米其林料理，特別是2023外帶年菜更以高達95%的...

台北東區早午餐推薦Overeasy Coffee！必點智利玉米派、手沖咖啡

質感生活.質感生活：2023/12/15

對遊牧工作者來說，整個城市都能做為行動辦公室，但飢腸轆轆時只仰賴甜點支撐可不夠。想在台北東區找到兼具美味早午餐與好喝手沖咖啡的店家，不能漏掉同屬Intro旗下，由CIA主廚Lee執掌、擁有超過10項...

見證夢想的力量，「KEEP WALKING夢想資助計畫20周年特展」華山開展

質感生活.質感生活：2023/12/15

「我們都是平凡人，但夢想卻不平凡」、「因為夢想，很多人開始想讓環境越來越好，這是我覺得最感人的事」、「突破不可能，做就對了」…走進由歷屆「KEEP WALKING夢想資助計畫」得主宣言所構成的「夢想...

500盤新焦點／米其林三星傳奇Alain Passard抵台 攜手寶元紀獻上大師盛宴

500盤.500盤：2023/12/14

連續28年蟬聯米其林三星的傳奇主廚Alain Passard昨天抵達台灣，他將與寶元紀攜手於12月15日至17日連續3天，在le beaujour芃卓法式餐廳進行客座，獻上「寶元紀X Alain P...

500盤新焦點／80年傳承職人手藝 台中人氣名店「飛花落院」推頂級野生烏魚子禮盒

500盤.500盤：2023/12/14

年末又到了送禮的季節，入冬的台灣海峽也迎來貴客，有「烏金」稱號的烏魚迴游至此，取下的野生烏魚子成為年菜餐桌上的一大亮點。入選500盤、台中預約困難名店「飛花落院」執行長魏幸怡，多次親訪高雄林園，請託...

500盤新菜單／Clover Bellavita傳奇星廚尚馮索．皮耶：台灣將是世界美食之都

500盤.500盤：2023/12/14

「開餐廳最重要的一個目的，就是讓客人開心。」當代法國廚藝界翹楚人物、從業39年的尚馮索．皮耶（Jean-François Piège），目前共擁有8家餐廳，其中7家都在巴黎，2022年在台北開幕...

500盤／Uber One會員專屬！把握15號前到96家合作餐廳用餐 出示憑證享優惠

500盤.500盤：2023/12/12

最後機會快把握！今年第三度舉辦的台灣美食評鑑「500盤」，日前公布2023年得獎餐廳名單，讓許多人都前往不同的得盤餐廳品嘗，500盤攜手致力於推廣台灣美食的Uber Eats，即日起至12月15日為...

L:a Bruket台北旗艦店！在松菸靜巷帶大家重回瑞典的自然擁抱

質感生活.質感生活：2023/12/11

來自瑞典的L:a Bruket 2023年11月底，在台灣松菸靜巷內，開設全球第5家L:a Bruket旗艦店、台北首間獨立L:a Bruket門市，以「創新應源於自然」理念、無動物實驗、純素的天然...

2023台中「草悟道聖誕村落」超巨狗狗亮相！國際交流唱片行市集首度登場

文藝視角.文藝視角：2023/12/08

又到歡慶年末佳節時刻，年年以大型街區慶典掀起洶湧人潮的勤美集團，今年聖誕村計畫「PARKLANE CHRISTMAS」於即日起至2024年1月2日再度點亮台中草悟道！現場不僅有日本插畫家matsui...

500盤新焦點／WILDWOOD聖誕套餐、跨年香檳派對開賣！以直火料理搭配倒數煙火

500盤.500盤：2023/12/07

氣溫驟降的台北捎來濃厚冬季氛圍，也宣告即將迎來一年之末的跨年盛會與耶誕歡聚時光。聚會首選WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳，將於12月23日至25日推出《節慶限定 – 歡頌耶誕盛宴》，同時做為年年...

2023桃園文創博覽會「桃園超有種TAOYUAN SUPER SPECIES」，展現多元共榮的桃園文化生態圈！

2023展覽.2023展覽：2023/12/06

2023桃園文創博覽會以「桃園超有種TAOYUAN SUPER SPECIES」作為展覽主題，涵蓋觸及藝術文化、多元族群、自然環境、農業技術、科技藝術、青年發展、兒童教育的七個主題展區、城市演化及文...

伴家久11/25駁二開展！高雄動保全新主視覺「伴」圈起友善動物關係

質感生活.質感生活：2023/12/05

《伴家久》特展於11月25日至12月10日、在高雄駁二藝術特區大義C8-8倉庫展出。以「吹狗螺音樂生活節」獲得日本Good Design Awards肯定的高雄動保處，2023年再發展全新友善動物識...

《WE ARE我們的除夕夜》主視覺亮相！何庭安以字型演繹龍年新氣象

設計美學.設計美學：2023/12/04

《2024 WE ARE我們的除夕夜》節目，於2024年2月9日除夕晚上8點至12點在華視與中華電信MOD播出，2023年底提前公布主視覺，這次邀請設計師何庭安，由節目字型發想、為陪伴大家邁入新「龍...

500盤新焦點／THE WANG x 臺中國家歌劇院馬斯內歌劇《灰姑娘》聯名套餐12/7-1/2 登場

500盤.500盤：2023/12/04

想以料理感受馬斯內歌劇《灰姑娘》充滿南瓜馬車的魔幻時刻？王品集團頂級牛排THE WANG首度攜手臺中國家歌劇院，以即將於12月7日-12月17日登場的馬斯內歌劇《灰姑娘》為料理靈感，自12月7日至2...

「感想工作室」《林木林》摘2024 X-site計畫首獎！打破場域邊界創造廣場森林

設計美學.設計美學：2023/12/04

2024年第11屆「X-site計畫」今日(12月4日)揭曉首獎得主，由「感想工作室」團隊以提案《林木林》脫穎而出，預計於2024年5月11日至7月21日在臺北市立美術館戶外廣場亮相。屆時將以25座...

500趴2023／5萬人次到場開趴 「八三夭」周六壓軸登場

500趴.500趴：2023/12/02

「500輯」歲末年終的指標活動「500趴2023」今日來到第2天，吸引5萬人次到場同歡，壓軸的八三夭祭出最高規格，一曲紅遍「想見你想見你想見你」全亞洲，全場大合唱聲音響到直衝台北101頂樓。他們提到...