親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

500盤/于子育憶御廚爸 現「俗女」舞蹈一飽口福

2021-11-19 20:36 陳慧貞

女星于子育因在夯劇「俗女養成記」中演出「嘉玲媽」,擁有「國民媽媽」封號,19日她受邀出席「500盤」晚宴,品嚐滿桌道地美食,直呼:「我從小到大就是很有口福的人,真是一種享受。」

于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供
于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供

由聯合報500輯主辦的500盤,以台灣在地觀點為出發,集結企業家、演藝名人、主廚、美食家等各方名人所舉行的美食評比,由每位評審票選出10道自己一年內吃到印象最深刻的料理而選出。

于子育的父親曾是蔣宋美齡御廚,燒得一手好菜,從小透過爸爸親手料理的菜,總能感受滿滿的愛,尤其每年過年過節,爸爸總會做一道「佛跳牆」,滿足家裡每一個人,其中因為媽媽很喜歡家鄉屏東的芋頭,爸爸還會特別從屏東買來當地的食材,讓媽媽邊吃邊思念家鄉的滋味,「爸爸是這樣用美食來愛我們」。

提到500盤有別於西方角度的米其林指南,于子育表示,500盤找來全台灣最懂吃的老饕推薦的菜色,更能反映台灣最道地的美味,笑言很期待王偉忠推薦的「西施泡飯」。

于子育為出席美食盛會,笑言特別精心打扮,穿了一套小露香肩、裸背禮服,顯得「秀色可餐」,提到在「俗女養成記」中,于子育曾與楊麗音跳了一場「豬油舞」,晚宴受訪時,她現場重現,笑說:「豬油雖說是動物油,但對身體也有好處,是一種聖品,所以我們會膜拜它,意思就是這麼美味的東西,我們怎能錯過呢,哈哈」。

于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供
于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供

2021【500盤】特別報導

500盤官網:50位評審、500道菜 第一份台灣人觀點的餐飲評鑑

2021【500盤】完整得獎名單

2021【500盤】九大特別獎得獎原因

2021【500盤】50個評審的美食故事

最新文章

T+T秋冬新菜橫跨台馬風味,既融合台灣的溫潤,也放入馬來西亞的香料感,透過轉化後...

500盤新菜單/T+T秋冬新菜亮相!翻玩台馬料理點燃味蕾驚喜感

2024/12/03
EIKA盈科邀請日本奈良「INA」餐廳來台客座,帶來「脆餅」等招牌菜色。 攝影/...

500盤新焦點/盈科首場餐會攜手日本新派餐廳INA 把奈良的風土帶進大稻埕

2024/12/02
米其林一星Circum-「蟹宴Crab Soirée」,呈獻華人秋日的限定饗宴。...

500盤新菜單/米其林一星Circum-限定「蟹宴」以中法日技法詮釋傳統滋味

2024/11/27
城市樹屋中的福爾摩沙小酒館!台中新所在sōzai by LayLow以獨家研發「...

500盤新開店/台中sōzai餐酒館以歐式小酒館風格呈獻「溜汁」新台式料理

2024/11/25
海峽會X辰日本料理 冬令盛典「蟹禮」期間限定登場!嚴選日本北海道頂級松葉蟹、石川...

500盤新菜單/海峽會辰日本料理「蟹禮」夢幻石川香箱蟹、松葉蟹來襲

2024/11/20
台北頂級Omakase壽司名店「すし謙」正式開幕!首波2024大閘蟹盛宴期間限定...

500盤新開店/台北大安Omakase「すし謙」開幕!首波「大閘蟹盛宴」登場

2024/11/18
le beaujour 芃卓全新秋季套餐「秋韻 · 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐑𝐡𝐲𝐭𝐡𝐦」...

500盤新菜單/芃卓全新秋季套餐一展溫潤木質調!全日單點菜單同步推出

2024/11/15
由葡萄酒作家林裕森策展的「喝自然葡萄酒展」每年都推出極具實驗性質且更貼近友善土地...

500盤新焦點/全台最大「喝自然葡萄酒展」11/23登場 快閃酒吧、預約困難名店大集合

2024/11/15
500Feast攜手歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌於Circum-打造「潮・米其林50...

【500 Feast】當蘇格蘭威士忌遇上華人家鄉味 冠軍侍酒師特調搭佐Circum- 獨家星級料理

2024/11/14
天香樓「江南海河蟹饗宴」由
中餐新秀路凱源完整演繹江南名蟹料理
,不只匯融傳統、...

500盤新菜單/大閘蟹季必訪天香樓!新主廚路凱源呈獻「江南海河蟹饗宴」

2024/11/08
500Feast X 歐肯 X Circum- 「潮・米其林500盤璀璨新星風味...

【500 Feast】500FeastX歐肯威士忌 攜手米其林500盤雙料新星Circum- 共創潮流味蕾饗宴

2024/11/07
巴黎最難訂一星餐廳yam'Tcha主廚 Adeline Grattard(右)應...

500盤新焦點/巴黎最難訂米其林一星 「yam'Tcha」主廚來台客座 最愛紅心芭樂

2024/11/01
500盤與國泰世華銀行CUBE卡合作,於500盤指定精選餐廳刷CUBE卡可享超值...

【跟著CUBE吃500盤(下)】 歷屆口碑王 5間500盤常勝軍餐廳

2024/10/23
隱身於國境之南的新派歐陸餐廳  LE SON,由主廚 Wilson 與品牌經理人...

500盤新開店/屏東新派歐陸餐廳LE SON聚焦產地食材、突破風味框架

2024/10/22
500盤與國泰世華銀行CUBE卡合作,於500盤指定精選餐廳刷CUBE卡可享超值...

【跟著CUBE吃500盤(上)】今年最火紅 500盤2024最受矚目6間亮點餐廳

2024/10/21
阪前和牛鐵板燒台北信義安和、桃園台茂雙門店全新開幕!首推季節限定「金黃秋賞宴和牛...

500盤新開店/阪前和牛鐵板燒台北、桃園店開幕!大啖龍蝦、和牛限定套餐

2024/10/18
米其林星廚林明健全新品牌Golden、Afterglo進駐麗晶精品!
 圖/G...

500盤新開店/台北中山新餐廳!林明健以Golden、Afterglo打造餐酒的日與夜

2024/10/17
蔣雅淇是STUDIO A共同創辦人,過去四年來,擔任500盤評審,共推薦40盤口...

500盤2024/連四年評審與晚宴主持人 蔣雅淇見證500盤的誕生與成長

2024/10/17

回應

Top