親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

500盤/于子育憶御廚爸 現「俗女」舞蹈一飽口福

2021/11/19 陳慧貞

女星于子育因在夯劇「俗女養成記」中演出「嘉玲媽」,擁有「國民媽媽」封號,19日她受邀出席「500盤」晚宴,品嚐滿桌道地美食,直呼:「我從小到大就是很有口福的人,真是一種享受。」

于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供
于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供

由聯合報500輯主辦的500盤,以台灣在地觀點為出發,集結企業家、演藝名人、主廚、美食家等各方名人所舉行的美食評比,由每位評審票選出10道自己一年內吃到印象最深刻的料理而選出。

于子育的父親曾是蔣宋美齡御廚,燒得一手好菜,從小透過爸爸親手料理的菜,總能感受滿滿的愛,尤其每年過年過節,爸爸總會做一道「佛跳牆」,滿足家裡每一個人,其中因為媽媽很喜歡家鄉屏東的芋頭,爸爸還會特別從屏東買來當地的食材,讓媽媽邊吃邊思念家鄉的滋味,「爸爸是這樣用美食來愛我們」。

提到500盤有別於西方角度的米其林指南,于子育表示,500盤找來全台灣最懂吃的老饕推薦的菜色,更能反映台灣最道地的美味,笑言很期待王偉忠推薦的「西施泡飯」。

于子育為出席美食盛會,笑言特別精心打扮,穿了一套小露香肩、裸背禮服,顯得「秀色可餐」,提到在「俗女養成記」中,于子育曾與楊麗音跳了一場「豬油舞」,晚宴受訪時,她現場重現,笑說:「豬油雖說是動物油,但對身體也有好處,是一種聖品,所以我們會膜拜它,意思就是這麼美味的東西,我們怎能錯過呢,哈哈」。

于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供
于子育出席500盤晚宴。圖/500盤採訪團隊提供

2021【500盤】特別報導

500盤官網:50位評審、500道菜 第一份台灣人觀點的餐飲評鑑

2021【500盤】完整得獎名單

2021【500盤】九大特別獎得獎原因

2021【500盤】50個評審的美食故事

500盤

【500盤】百花齊放的台灣餐飲

【500盤】百花齊放的台灣餐飲

2021/11/19
【500盤】奪盤餐廳主廚觀點:陳博璿╳楊柏偉╳李信男╳井上邦夫╳鄔海明

【500盤】奪盤餐廳主廚觀點:陳博璿╳楊柏偉╳李信男╳井上邦夫╳鄔海明

2021/11/19
【500盤】東西主廚世代

【500盤】東西主廚世代

2021/11/19

最新文章

Circum- 年度限定「蟹宴」以粵、川、浙、潮汕等技法詮釋七大秋蟹,展開一場只...

500盤新菜單/嚴選七大秋蟹!Circum-「蟹宴」一展粵、川、潮汕多重風味

2025/11/05
earnestos螃蟹季新菜色:「招牌叻沙大閘蟹/自製酸種麵包」。圖/earne...

500盤新菜單/earnestos推出限時螃蟹季 結合南洋香料與秋季螃蟹鮮甜風味

2025/11/04
「すし謙」年度大閘蟹盛宴登場!集結頂級義大利白松露、法國魚子醬、青森野生蟹、陽澄...

500盤新菜單/すし謙秋季限定大閘蟹宴!八道蟹料理x七貫握壽司x四款佐茶

2025/10/29
WILDWOOD秋冬全新菜單登場!主廚劉建志以炭火直球美味詮釋舒心美饌。
 圖...

500盤新菜單/WILDWOOD秋冬新菜!主廚劉建志以炭火詮釋歐陸燒烤風味

2025/10/22
新加坡主廚Ernest Toh (卓均仰)執掌,一賭earnestos秋季套餐亮...

500盤新菜單/新加坡主廚Ernest Toh執掌!台北必吃南洋料理earnestos

2025/10/21
橘色涮涮屋攜手世界唎酒師冠軍張鴻亮推出專屬酒單!從經典食材到餐酒搭配,打造頂級鍋...

500盤新焦點/橘色涮涮屋鍋物餐酒升級!世界唎酒師冠軍張鴻亮推專屬酒單

2025/10/20
主廚江振誠以「Neo-Locale」為核心精神,邀請來自日本金澤的 ORIGO ...

500盤新焦點/宜蘭archi藝廚×金澤ORIGO期間限定風味展現「不一樣的在地」

2025/10/16
從炒飯到宴席——心潮飯店全新突破之作!《心潮仙宮》開啟當代精緻台菜宴席新篇章。
...

500盤新開店/「心潮仙宮」進駐微風南山!主打復古時髦新台式宴席

2025/10/09
Chaud Doux 法式餐館新開幕!由態芮主廚何順凱監製、林庭右主廚掌勺,以「...

500盤新開店/法式小館Chaud Doux 亮相!何順凱監製、林庭右掌勺詮釋經典

2025/10/07
udn-loading
Top