一秒置身法國，試試下午酒食潮：安柏夫人氣泡酒配茶點，誠品行旅The Chapter Café登場

質感生活.質感生活：2021/09/24

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 身在台北，如何一秒置身法國午後？或許可以嘗試下午酒，這種不為慶祝，也不為解憂的餐飲類型與品酒習慣，在歐美行之有年，近5年才慢慢走入台灣日常，否則以往想在下午...

在屏東旅行，也閱讀：「2021南國漫讀節」秋季登場，劉冠廷擔任大使、設計師詹朴操刀視覺

500Book.500Book：2021/09/22

近年南國之都屏東的創意、設計與文化能量驚人，從前年燈會、台灣設計展，到去年屏東縣立圖書館、文創基地勝利興村一個接一個啟動，由屏東縣政府主辦的「2021南國漫讀節」邁入第三年，持續於秋日擘劃閱讀風景，...

500案內所／超人氣甜點店法朋「老奶奶檸檬蛋糕」快閃外賣　只限10／2、3

質感生活.質感生活：2021/09/22

台北超人氣排隊店「法朋烘焙甜點坊」將於10/2、10/3快閃500案內所，帶來美食家認證「經典中的經典」─老奶奶檸檬蛋糕，以及送禮自用兩相宜的經典鐵盒餅乾、法朋經典常溫系列商品等，現場還可能與金牌名...

500案內所／擠米Ｘ胭脂替秋味揭序幕　500咖冠軍講座報名爆滿最後倒數

質感生活.質感生活：2021/09/18

中秋連假，由質感媒體「500輯」開設的期間快閃店「500案內所」，邀請眾多名店快閃出攤，9月18日登場為胭脂食品社聯手擠米Jimmy food place，帶來以夏日刨冰為靈感的「味感冰涼舖」，各限...

從臨場感到線上感，2021白晝之夜倒數：四大藝術企劃、近百組創作者，線上群聚遊走城市

文藝視角.文藝視角：2021/09/17

去年白晝之夜以「共識創造」為核心，從文史、場域、表演者到觀眾等不同層面，一圈一圈擴散臨場體驗，讓藝術與文化在城市游擊發酵，沉浸南港街廓與眾人共感參與，也成為全球唯四順利舉辦的城市之一。一年過去，面對...

用刻意成就不經意的日常形貌，衣服上的破洞讓劇情更無破綻：專訪《斯卡羅》造型指導姚君

文藝視角.文藝視角：2021/09/16

由金鐘導演曹瑞原指導、改編自陳耀昌小說《傀儡花》的台劇《斯卡羅》即將在本週末推出完結篇，這部耗時3年、斥資超過台幣2億元製作的史詩級旗艦劇，從開拍到播出可說是話題滿滿，不但挑戰新鮮題材，更有眾多演技...

500案內所／世界沖煮冠軍王策咖啡館「VWI by CHADWANG」9/20 限時快閃

500咖.500咖：2021/09/16

由號稱「世界咖啡奧林匹克」四大賽事之一的世界盃沖煮大賽（WBrC）2017年冠軍王策所創設的王策咖啡廳VWI by CHADWANG，不但是「500咖」冠軍咖啡掛耳濾泡組合的參與者之一，更一路力挺「...

【活動報名】500案內所／500咖分享會：興波吳則霖、咖啡王子方政倫、韓嵩齡對談咖啡第四波革命

500咖.500咖：2021/09/16

據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人1年共喝掉約28.5億杯咖啡，平均每人每年喝掉兩百杯咖啡，比兩年前高出1倍，市場規模約8百億元。咖啡顯然已經成為台灣人最愛的日常飲料之一。奧地利詩人作家艾頓伯格（...

草悟道街區串連「未來感太空包」：科博館、兆兆茶苑、國家公園餅店聯名，一包滿足飲食與星空體驗

質感生活.質感生活：2021/09/15

1969年太空人阿姆斯壯在月球表面踩下印記，太空浪潮即未曾止歇，成為既大膽前衛，又浪漫奇幻的未來風格與主題，自60年代至今即常見於設計、電影與音樂領域中，由勤美集團籌組成立的草悟道生活圈平台，攜手國...

策畫60年 已故裝置藝術雙人組Christo＆Jeanne-Claude包裹法國凱旋門構想終於成真

設計美學.設計美學：2021/09/14

一件大型裝置藝術作品正在法國巴黎展出，從構思到執行長達60年，由已故知名雙人裝置包裹藝術大師Christo Vladimirov Javacheff、Jeanne-Claude Denat de G...

【陳信方專欄】首爾大悟書店：慢慢走，故事就在每一個悠然小徑裡

500Book.500Book：2021/09/14

首爾西村，是這幾年讓我經常流連忘返的新歡。早些年，我會在非用餐時間造訪土俗村，不用人擠人，好好品嚐一份人蔘雞湯。後來，發現了僅在幾步之遙的大林美術館（Daelim Museum），建築館舍不大，但每...

【2021台北電影節】洪常秀《引言》：無論真心還是演戲，愛就是愛，何錯之有？

文藝視角.文藝視角：2021/09/13

近幾年，韓國電影創作者不斷在大型國際獎項掄元，最知名的例子，自然是奉俊昊的《寄生上流》從坎城影展金棕櫚到奧斯卡最佳影片，寫下影史新頁。然而，若有關注歐洲三大影展，便會發現今（2021）年10月將滿6...

一次網羅28顆米其林星星！RAW新菜單「World Tour III」帶味蕾漫遊世界

風格商業.風格商業：2021/09/13

橫跨三大洋、四大洲，13間縱橫世界50大餐廳排名，總計28顆米其林星星的頂級餐廳和名廚，在RAW主廚江振誠（Chef Andre）的號召下，組成台灣料理史上最豪華的名廚陣容，共創一套獨一無二為全球疫...

500案內所／人氣名店胭脂食品社、Jimmy Food Place聯手打造「味感冰涼舖」　9/18、19 快閃

質感生活.質感生活：2021/09/12

在天氣依舊炎熱、體感持續燃燒的初秋，「500案內所」名店快閃系列於9月18、19日兩天，迎來人氣名店胭脂食品社與擠米Jimmy Food Place所攜手的快閃「味感冰涼舖」。快閃店援用傳統「刨冰店...

【優人物】專注音樂、流行與IP 觸動觀眾共鳴的策展人 梁浩軒

優人物.優人物：2021/09/12

位於南港的台北流行音樂中心文化館正在開館前的最後妝點，展覽館倒是萬事皆備，訪客們走進「唱我們的歌」展，撞進眼中、耳中的，是一首首一定在生命中出現過的旋律。你記不全歌詞，但會想起聽這首歌當時的自己。這...

漫遊歐洲，旅途比目的地更迷人：此生必試的旅宿體驗創造者Belmond

質感生活.質感生活：2021/09/09

疫情阻斷全球旅遊邊界，一切停擺之際，反而更令人朝思暮想，那些曾有或期待擁有的體驗，或幽靜美好，或冒險刺激，或偶爾奢侈放鬆。創立於 1976 年的義大利豪華旅宿集團 Belmond ，至今已遍佈 24...

傳奇樂團ABBA相隔近40年將辦「數位合體演唱會」 倫敦演唱會場地打造「可拆卸移動」新場域風景

質感生活.質感生活：2021/09/09

曾是聞名全球的瑞典傳奇樂團ABBA，在解散近40年之後，近日宣布將於11月5日推出全新專輯，已經搶先曝光新歌「I Still Have Faith in You」，而同步也宣布將於2022年，舉辦合...

感受光影流動，竹北咖啡店「日遲」新開幕：以咖啡為載體，讓藝術擁抱無限可能

質感生活.質感生活：2021/09/07

新竹，是一座擁有新穎氣象的300年古城，近年舊城區魅力再起之外，竹北亦成為「新新竹人」入住熱區，15年來人口成長近一倍，帶起一定規模的日常需求，隨著時間推進，各具風格與理想的餐飲空間（尤以咖啡店更甚...

莫子儀親選5本書，以溫暖嗓音朗讀：「中央書局」防疫線上說書再延伸，為書店與出版社應援

500Book.500Book：2021/09/06

拜網路之賜，倚靠手機幾乎就能買到全世界的書籍刊物，加上疫情迫使下，儘管各有特色選書、無可取代的人性化互動，獨立書店仍是雪上加霜。今年 7 月台灣疫情三級防疫期間，台中中央書局推出「週三讀書會」防疫線...

500咖／Single Origin 創辦人黃吉駿：一杯日曬耶加，迸發不一樣的咖啡路

500咖.500咖：2021/09/06

對於咖啡愛好者而言，只要聽到 S.O.E（Single Origin Espresso，單一產區濃縮咖啡），這間咖啡店必然浮現腦中—— Single Origin espresso & ro...