免費品嘗RAW新一季菜單！全球城市徵文活動熱烈募集中

風格商業.風格商業：2021/10/25

由被《時代》雜誌不只一次譽為「印度洋上最偉大的廚師」的江振誠主導、2014年於台北開幕的頂級餐廳RAW，數年過去仍然以持續精進的餐飲品質與服務而一位難求。前陣子大動作公布、即將上線的全新菜單「Wor...

【活動報名】500案內所／跟人氣Bartender劉欣蓓　來場「秋日三杯微醺特調體驗旅程」！

質感生活.質感生活：2021/10/21

雖著夜生活的潮流逐漸成熟，品飲也從單純追求微醺，進化為生活風格的自我展現。「500fu職人體驗坊－來一趟秋日調酒體驗旅程吧！」即將在11月7日再度開張，由人氣調酒師劉欣蓓親自教學，每位報名者不僅可以...

花蓮是什麼樣子？走入城區，彼此問答：2021花蓮城市空間藝術節，11月一連三天登場

文藝視角.文藝視角：2021/10/18

日治時期的紅毛溪、在地人口中的溝仔尾，流水兩側曾經繁盛一時，孕育好幾代人的生存與生活，物換星移，如今重新建設，化為日出大道。邁入第二屆的「花蓮城市空間藝術節」即以此為主場域，由豪華朗機工創辦人之一林...

第十屆IEAGD建築系畢業設計國際展移師北藝大新場館，策展人為建築新血打造國際交流平台

設計美學.設計美學：2021/10/18

全台建築系年度最大盛事IEAGD大學建築系畢業設計國際展，正在台北藝術大學全新場館科技藝術館進行中，十年有成，從宜蘭移師北投，在持續提升台灣建築新血自信與國際能見度同時，也開展全新里程碑。本次共展出...

500案內所／台南來了！府城極鮮鍋物包嚴選4大人氣美味「玉子燒、三料湯」　10／23、24快閃

質感生活.質感生活：2021/10/18

還在遺憾今年夏天沒搶到台南謝宅的「台南來了」府城極鮮鍋物包？現在機會來了！因為府城極鮮鍋物包其中的4大人氣美味——小方舟串燒酒場「限定明太子玉子燒」，以及由手工魚餃、手工魚冊、與芋見鮮肉丸所組成的「...

動態自造實驗室創辦人李柏廷：真正有價值的，不在於機器，而在於想法的流動

質青時代.質青時代：2021/10/15

長期投入社會設計（social design）與數位藝術創作的「動態自造實驗室」（FabLab Dynamic）歷時一年創作出《Project ZERO｜首部曲》，從已故傳奇舞者蕭賀文的東方舞姿出發...

500案內所／「5位插畫家微型市集」推現場繪製、限量新作　還有即將絕版的周邊商品

質感生活.質感生活：2021/10/14

每期依照主題邀請各路插畫家繪製封面，向來是質感刊物《500輯》的重點特色之一，大受讀者喜愛。由《500輯》開設的期間限定快閃店「500案內所」，10月16日、17日共將邀請5位知名插畫家到場舉辦微型...

500案內所／人氣牛肉麵名店「時寓」、神秘私宅「黑山咖啡」快閃出攤

質感生活.質感生活：2021/10/13

由《500輯》開設的期間限定店「500案內所」，每周末都有人氣名店快閃出攤，10月16、17日，將有日前因為疫情暫時歇業，即將復出的人氣牛肉麵名店「時寓」，以及台北最神秘的私宅「黑山咖啡Mounta...

文具迷準備心動，誠品書店「2021理想的文具」展前6大亮點先預習

質感生活.質感生活：2021/10/12

文具迷最期待的文具盛會，誠品書店「2021理想的文具」將於10月21日開展，誠品信義店6樓展演廳將變身「文具森林」，蒐羅歐、美、日世界多國逾萬種文具，8大文具品牌也特別打造實體店面，像是懷舊的昭和時...

2021女性影展精選片單：4部電影作品，重探酷兒樣貌、深掘社會議題

文藝視角.文藝視角：2021/10/12

進入10月秋季，在台北電影節甫落幕之際，台灣國際女性影展便於10月15日接棒亮相。邁入第28年的台灣國際女性影展，為台灣唯一聚焦於女性電影工作者的影展，同時放眼亞洲也深具歷史地位。台灣國際女性影展今...

【優人物】為時代人父群像作傳：蔡詩萍 書寫沈默的父親

優人物.優人物：2021/10/10

作家蔡詩萍寫了一本書「我父親。那麼老派，這麼多愛」，寫作源起於總統蔡英文上任後首次到金門紀念八二三砲戰，也可以回溯到一甲子前被媽媽抱在襁褓中躲砲聲的半歲男嬰「小萍」，更是1949年想逆著長江回鄉過年...

繼台北之後，「2021打開新竹」12月登場：48小時探索50+公私場域，開啟城市建築對話框

質感生活.質感生活：2021/10/09

創始於1992年英國倫敦的建築盛會Open House，揭開數以千計隱密空間，2020年台北成為台灣首度加入打開系列城市之一，時隔一年，新竹亦取得英國總部授權，宣布「2021打開新竹」（Open H...

2021世界50大最佳餐廳公布：亞洲8家餐廳入榜，香港大班樓名列前十強

質感生活.質感生活：2021/10/06

「世界50大最佳餐廳（The World 's 50 Best Restaurants）」於台北時間10月5日晚間10點30分於比利時安特衛普舉行頒獎典禮；這是「世界50大最佳餐廳」繼20...

開啟夜晚的100種方式：白晝之夜官網「晝夜轉運站」線上共遊城市藝術、線下夜遊北投場館

質感生活.質感生活：2021/10/01

2021臺北白晝之夜明（10/2）晚登場，今年首度開啟線上參與模式，不必身在臺北，只要登入官網「晝夜轉運站」即可展開專屬自己的城市藝術體驗，同時線下場域亦有六大場館響應，例如北投溫泉博物館打造全新藝...

在珍貴的時間裡，我們繼續交流——專訪2021臺北白晝之夜藝術總監林昆穎

文藝視角.文藝視角：2021/09/29

2021臺北白晝之夜將於10月2日晚上6點正式啟動，一夜不睡玩通宵的原則沒有改變，只是場域搬到你我距離看似遙遠，卻又摩肩擦踵的網路世界。上一次在5月接觸藝術總監林昆穎，談論的還是藝術實際介入北投街廓...

專訪 teamLab Kids CEO 松本明耐：請像孩子般自由、開心地享受《teamLab 未來遊樂園》

文藝視角.文藝視角：2021/09/28

從2001年至今，teamLab 在這20年來已經成為一個超過600人的跨國創作團體。他們以數位技術打造的藝術世界，總是為了拉近人與人之間，因科技便利而產生的距離；特別是疫情之下，人們因社交距離被病...

白晝夜夜談╳500輯：6大亮點搶先看！蛋堡、百靈果、嚎哮排演，一夜不睡暢聊城市議題

文藝視角.文藝視角：2021/09/28

5年以來，臺北白晝之夜佔領在地、解放場域，藝術家開始介入空間，城市化為一夜限定逛遊場館，號召年輕人走出戶外，自由而彈性地與空間對話，創造有別於其他文化活動的景觀，每一項藝術都有可能成為參與者重新認識...

500案內所／詹宏志：肯定傳統媒體創新，結合解釋力跟好東西是新趨勢

質感生活.質感生活：2021/09/27

青年質感媒體「500輯」推出期間限定店「500案內所」，透過跨領域的策展、市集、選物與職人講座，激盪出有別於傳統媒體的全新風貌。上善人文基金會董事長、也是中央書店「週三讀書會」發起人詹宏志，昨天特別...

【優人物】誠品畫廊四大天王的推手 台灣最資深藝術經理人 趙琍

優人物.優人物：2021/09/26

疫情趨緩，台北松菸誠品重新聚積人氣，穿過地下一樓的小吃街到底，是大隱於市的誠品畫廊，正展出的「動漫未來」有點有趣，一點也沒有傳統畫廊給人的曲高難應和的氣氛。這是坐鎮誠品畫廊31年的趙琍為藝術與年輕世...

500案內所／「美威鮭魚X好丘」懶人料理教室　特製貝果用兩首歌時間輕鬆完成

質感生活.質感生活：2021/09/25

由質感刊物《500輯》所打造的實體概念店「500案內所」，安排多場超人氣餐飲品牌進駐快閃，規劃藝文講座、體驗工作坊等，其中的「500fu職人體驗坊」在9月25日舉辦「『美威鮭魚X好丘』：懶人料理廚藝...