【中央書局╳500輯】傳承中央書局文化薪火，詹宏志週三讀書會登場

500Book.500Book：2021/02/07

台中車站前曾經有一間「中央書局」，是上世紀20年代林獻堂這些仕紳懷抱著啟民智的大願所辦，在70年之間，成為島中央的文學沙龍，卻終是抵不過殘酷的市場，於1988年歇業。2020年，在上善基金會支持下，...

從台灣數字看世界：古巴藝術家孔蒂諾、埃爾南德在台個展獻獨特創作

質感生活.質感生活：2021/02/07

社會、創作與藝術美學，看似獨立個體，卻也有著密不可分的關聯。2019年威尼斯雙年展古巴館代表藝術家夫妻檔，阿拉姆娜．孔蒂諾 （AriamnaContino）和艾利克斯．埃爾南德（Alex Herna...

台南U.I.J「扛棒探險隊」主題展登場：攜手插畫家湯士賢，26幅老招牌、19個背後故事與探險走街

質感生活.質感生活：2021/02/04

櫛比鱗次的建築體，附生著一塊一塊渲染城市印象的招牌，是不引人注目的日常，卻也是創作來源。生於台南的插畫家湯士賢（Cecil Tang），自2018年起在Instagram募集生活周遭的台南招牌，繪製...

城市中的樹木大樓！建築事務所 Heatherwick Studio 加拿大高樓住宅建案讓人驚艷

質感生活.質感生活：2021/02/01

全球知名的英國設計師Thomas Heatherwick（海澤維克）所創立的建築事務所Heatherwick Studio，近期受加拿大Bosa Properties與Kingswood Prope...

飄浮於空中的清水模！東京地鐵旁的「公共廁所」讓光影成最美風景

設計美學.設計美學：2021/01/30

還對公共廁所存著雜亂髒臭的印象嗎？日本許多公廁設計總能讓人耳目一新，由日本設計事務所Suppose Design Office操刀，位於日本東京JR千駄谷站、地鐵國立競技場站旁的「公共廁所」，以清水...

「法朋草莓季」秒完售的秘訣？美味要跟著時令走，新鮮是首要條件

質感生活.質感生活：2021/01/29

冬日裡紅紅火火的草莓季，堪稱甜點之王，然而不管是寒冬中的草莓，還是夏日裡的芒果，或是每逢節慶推出便秒殺的蛋黃酥，對Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊主廚李依錫而言，順著春去秋來的季...

最想收藏的紅包袋！500輯攜手台灣插畫家，聯名推出年節不可或缺的祝福小物

設計美學.設計美學：2021/01/27

農曆新年將至，期許在除夕炮竹聲中揮別過去一年的人心惶惶，迎來充滿希望的New Normal。《500輯》特別邀請5位台灣插畫家倪瑞宏、阿蕉 BaNAna、小高潮色計事務所、Abei、Croter，聯...

【活動報名】500fu 職人體驗坊：跟著邱文傑建築師夕訪「山屋」

質青倡議.質青倡議：2021/01/25

「職人」一詞源自日本，意指在自己擅長的領域，持續鑽研技藝與專業知識之人。《500輯》創刊至今，持續發掘、關注各領域職人，期待透過報導，帶給讀者更寬廣的視野；2021年全新推出「500fu 職人體驗坊...

賞花藝、品手製溫暖糕點：CNFlower 攜手糕糰老舖「合興壹玖肆柒」打造鬆糕花禮

質感生活.質感生活：2021/01/19

農曆春節將至，為居家增添些東方元素的年味吧！擅長創造個性花藝的CNFlower西恩，推出多款春節贈禮、居家花禮，並攜手糕糰老舖合興壹玖肆柒，共同推出鬆糕花禮，一起在家賞花藝，品嘗手製的鬆糕，感受一個...

以愛融入麵團摺疊擀壓，法工藝、台滋味完美平衡：吉可頌 MyCroissant by Guillaume

質感生活.質感生活：2021/01/19

大安區巷弄中的「MyCroissant by Guillaume吉可頌丹麥專賣店」，主廚吉雍‧佩登（Guillaume Pédron，下稱Guillaume）與夥伴忙進忙出的身影，在光線明亮的開放式...

日本「激安殿堂」正式登台：解析唐吉訶德DON DON DONKI店鋪陳列哲學

風格商業.風格商業：2021/01/19

在日本被稱為激安殿堂的「唐吉訶德 DON DON DONKI」正式落腳台北西門，展店約480坪的空間中，共有4萬件商品。唐吉訶德西門店的擺設移植日本店鋪特色，陳列上看似凌亂、色彩繽紛、大量的POP手...

編劇王瑋／Netflix《甜美家園 Sweet Home》：華麗包裝、國際規格的韓式打怪

文藝視角.文藝視角：2021/01/16

好，我看到女主之一彈的是P-Bass，也看到了各種怪物，更看到了號稱8億台幣的製作費，然後呢？手握8億拍10集影集，由漫畫改編拍攝的《甜美家園 Sweet Home》證明韓國的影視工作者有能力開大車...

新富町文化市場《萬華世界WAN der LAND》開展：從廟宇到花街，以食物設計轉譯中萬華6大場域

質感生活.質感生活：2021/01/15

擁有超過80年歷史的市定古蹟「新富町文化市場」，獨特馬蹄形建築見證萬華興衰榮景，由忠泰建築文化藝術基金會取得經營權後，自2017年起以田野調查為基礎策畫主題展覽。因應疫情關係，原訂於2020年秋冬登...

十間茶屋 Tea Pairing 新登場：5款茶食巡禮台灣風土，攜手星級廚藝催化午茶小點

質感生活.質感生活：2021/01/15

緊鄰松山文創園區、擁有通透幽靜空間的十間茶屋，創立以來為傳統飲茶文化注入時髦風貌，由專業茶師現場沖泡，琥珀色茶湯襯著陽光格外誘人，2017年至今熱銷逾4萬瓶的威士忌瓶裝冷泡茶，透明更成功鏈結年輕世代...

年度最矚目、官方授權！「奈良美智特展」3月首度登台在關渡展出

文藝視角.文藝視角：2021/01/15

今年台灣展覽界將非常精彩，具有高知名度的日本當代藝術家奈良美智（YOSHITOMO NARA），經過中華文化總會10個月的努力溝通下，奈良美智官方授權的「奈良美智特展」，公布將於3月12日至6月20...

上班新日常：在荷蘭Work From Home，重新思考工作與生活平衡

質青評論.質青評論：2021/01/14

早上八點半起床，稍事梳洗，然後邊吃早餐邊看新聞或社群媒體，九點多，帶著剛煮好的咖啡，從餐廳走到位於客房的「辦公室」開始上班，這是從去年三月中荷蘭首次宣布封城後，先生在家上班（Work From Ho...

喝杯咖啡談紐約百年眼鏡的故事：MOSCOT eyewear x coffee 限期登場

質感生活.質感生活：2021/01/13

一副眼鏡，除了實際上讓我們能看清世界的功能外，若具有其背後代表的歷史與獨特品牌價值，更值得每個人深入探討與了解。日前森³ sunsun-museum就出現了「MOSCOT eyewear x cof...

細觀微縮人生故事：台日微縮模型大師山田卓司、鄭鴻展聯手打造《微縮人生》特展

文藝視角.文藝視角：2021/01/11

由聯合數位文創策劃的《微縮人生》特展於華山1914文創園區正式展出，邀請台、日兩大職人展出60多件匠心入魂之作。日本微縮「情景王」山田卓司曾獲得《電視冠軍》5屆冠軍，擅長以寫實風格製作縮小立體作品；...

江振誠╳葉丙成：當老師是「引路人」，引導學生從犯錯中為「自己找到答案」

質青倡議.質青倡議：2021/01/09

由「500輯」主辦的第五場「500談」系列講座於1月8日登場，以「未來，沒有正確答案」為主題，邀請史上唯一橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的華人名廚江振誠，與致力翻轉思考並創立實驗教育機構「B...

江振誠╳葉丙成：人的教育才是根本，學習與思考始終都是自己的事

質青倡議.質青倡議：2021/01/08

由《500輯》主辦的第五場「500談」系列講座於1月8日登場，定錨「未來，沒有正確答案」為脈絡，邀請史上唯一橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的華人名廚江振誠，與致力翻轉思考並創立實驗教育機構「...