Apple Watch 9開箱！以手勢操控、精確尋找iPhone功能帶來新體驗

設計美學.設計美學：2023/11/03

Apple Watch 9於2023年9月發表，以全新S9 SiP晶片、帶來「雙指互點兩下手勢操控」體驗與精確尋找iPhone功能，並成為Apple有史以來第一款碳中和商品，在外包裝都能看到專屬的碳...

2023台南《貴人散步》音樂節／ 77組海內外音樂人 打造音樂融合城市觀光體驗

文藝視角.文藝視角：2023/10/31

2017在台南開始的貴人散步音樂節，是亞洲成長最快速的 SHOWCASE 音樂節，如今迎來第7個年頭，活動即將於11月3日至11月5日一連3天展開，集結40組台灣音樂人及37組來自印尼、日本、南韓、...

【施清元專欄】青森陸奧「Blue Mountain」：冬雪中最溫暖的聚會所，陸奧市第一間自烘咖啡店

質感生活.質感生活：2023/10/31

拜訪完恐山，這個在日本人心中有著特別地位的靈場，尤其是路途尾聲的極楽浜，氤氳水氣與硫磺霧氣交纏，萬物失去輪廓只剩下光影的神妙體驗，回市區的車上，眾人靜靜地咀嚼，而不想輕易地言語化。青森縣的むつ市（陸...

高雄咖哩祭り：保持好奇心！從「一盤咖哩」體會文化交流的樂趣

質感生活.質感生活：2023/10/29

本文選自《500輯》Issue94「在市集交換創作風景」台灣現今的市集發展，可用春秋戰國時代來形容，不論流行或另類，定期或游擊，各種獨立出版、類型創作、生活主張的市集風景，在全台遍地開花。本期《50...

吉拉雪莉15年RESERVE台灣專屬新上市！「吉境藝享」期間限定華山亮相

質感生活.質感生活：2023/10/27

台灣市場獨有「吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽蘇格蘭威士忌」全新上市，同步於10月26日至10月29日在華山1914文創產業園區 西5館 (紅磚六合院)推出「吉境藝享」沉浸式品酩體驗展，透過地面...

W SYDNEY雪梨W Hotel達令港開幕！奢華旅宿與餐飲酒吧的時髦新選擇

質感生活.質感生活：2023/10/27

W SYDNEY於2023年10月正式開幕，位於雪梨達令港的核心位置、由Hassell建築師事務所打造玻璃帷幕的弧形The Ribbon大樓，以活潑時髦的空間氛圍與餐飲企劃，為雪梨達令港帶來一處新旅...

2023台灣國際錄像藝術展以國內外三十位／組作品探索「生／活在一起」的意義

文藝視角.文藝視角：2023/10/25

第8屆「台灣國際錄像藝術展」由獨立策展人徐詩雨及鳳甲美術館館長葉佳蓉共同策劃，以「生／活在一起 Living Togetherness」為題，匯集與「關照（CARE）」相關主題之錄像，共展出30位／...

500盤新菜單／「蟹餚」上桌！ 晶華軒日本三大名蟹華麗登場

500盤.500盤：2023/10/18

秋風起，正是蝦蟹肥美的季節。位於台北晶華酒店三樓的晶華軒即日起推出「晶華軒秋蟹饗宴」，主廚嚴選重達一公斤以上、來自斯里蘭卡的肥美巨蟹，運用薑蔥、煲煮、避風塘等多種手法烹調，推出全台獨家的特色美味「老...

Apple Pencil 3新數位書寫體驗！USB-C接埠支援全系列iPad

設計美學.設計美學：2023/10/18

Apple於2023年10月17日推出全新AApple Pencil 3/USB-C，以USB-C全新連接介面、支援全系列iPad（不包含iPad 9）、搭配台幣2,690甜甜價，讓數位筆記的手寫工...

教父牛排三餐廳全新菜單改版！首推澳洲Ｍ9和牛、創新套餐多元風味

質感生活.質感生活：2023/10/17

連續六年蟬聯米其林一星的教父牛排旗下三間餐廳，自今年10月起，菜單全面改版！主餐特別引進軟嫩多汁的Westholme澳洲精品和牛，套餐料理則由主廚鄧有癸攜手團隊，端出匯融日、法、西班牙、粵式烹飪技法...

經典調酒專門！尹德凱酒吧「無」：我還是有顆搖滾的心，但搖滾明星老了該戒的菸還是要戒

質感生活.質感生活：2023/10/16

坐進「無WU」的那刻，時間好像倒轉至2012年，年僅27歲的尹德凱甫摘下Diageo World Class台灣區、亞太區冠軍與全球調酒季軍頭銜，彼時站上調酒之巔的他，眉宇間有種超齡的穩重，骨子裡卻...

Leica SOFORT 2拍立得！純正德國設計、濃濃Leica味飄香

設計美學.設計美學：2023/10/16

Leica SOFORT 2拍立得相機於2023年11月9日全球同步開賣，2016年Leica推出第一款帶著可樂標Leica SOFORT拍立得，卻在2020年宣布停產，讓大家苦等三年，第二代Lei...

牽猴子王師、陳怡樺：從買賣到製作，發掘一部電影的最佳體現

文藝視角.文藝視角：2023/10/15

本文選自《500輯》Issue93「在串流時代，賣有意思的電影」內容爆炸的串流時代，充滿同質與覆述的選擇卻令人迷惘，會在院線挖寶的觀眾也變少了。然而有群愛電影的人，依然以挑剔品味為影迷篩選好片、豐富...

探索澳洲巴羅莎谷先驅！史創酒莊Saltram No.1希哈葡萄酒在台上市

質感生活.質感生活：2023/10/13

談到澳洲葡萄酒時，多數人會立刻聯想到希哈（Shiraz）這個品種，而對愛酒人士來說，巴羅莎山谷（Barossa Valley）更是希哈的指標性產區之一。在澳洲立足超過160年、堪稱巴羅莎谷先驅之一的...

嘉義雞啤節市集10/14文創園區登場！130+特色品牌帶來銷魂雞啤組合

質感生活.質感生活：2023/10/13

嘉義雞啤節於10月14日至10月15日兩天下午2點至8點、在嘉義文創園區林蔭大道，這次的開嘉嘉義市集將集結130家特色品牌，推出炸雞＋啤酒的限定雞啤組合，還有6組樂團現場演唱，陪大家一起度過愜意的秋...

台北時裝週2024SS！一場時尚和文化跨界合作

設計美學.設計美學：2023/10/12

服裝不僅是傳著於身上的衣物配件，更是自我與風格的宣言。台北時裝週SS24開幕大秀《青•春》參與品牌包含(A)crypsis®、.67ARROW、ANOWHEREMAN、oqLiq、PLATEAU S...

昭和浪漫冰室、鹽酥李6間台北餐飲串連！推期間限定微醺布丁、威士忌炸雞

質感生活.質感生活：2023/10/11

想一嚐美酒美食碰撞下的全新風味？「2023極餓飽典」自即日起至10月26日串連師園鹽酥雞、鹹酥李、呷滴、La Grotta、COFFEE LAW、昭和浪漫冰室6間台北餐飲店家，以馥郁辛甜的金雪莉蘇格...

國慶連假文青好忙！在百年古蹟、鐵道及田邊遇見創新書市 讓閱讀融入生活

500Book.500Book：2023/10/10

由文化部獎勵辦理的「享讀福爾摩沙」創新書市，在國慶連假期間，分別在高雄、台中與宜蘭接力辦理，有客家古蹟美濃邱添貴派下伙房、由舊鐵路軌道改造的台中綠空鐵道，甚至直接在宜蘭農村田邊「封街看書」，讓閱讀走...

【優人物】劉若瑀 順著生命之流 讓「優人神鼓」浴火重生

優人物.優人物：2023/10/08

颱風將至，這日的老泉山萬里無雲、陽光較前幾日更炙烈。度過顛簸的碎石路，眼前是一整片保留原始樣貌的林間，拾階而上，見到梳起頭髮的劉若瑀，寬鬆白衣罩著紅褲，跨在平衡桿上，伸展著肢體，無人言語，心也隨之安...

台北粵式火鍋「明粵」隈研吾台灣首個餐飲空間！主打時令海鮮多重吃法

質感生活.質感生活：2023/10/07

想品嚐港式火鍋嗎？位於忠泰樂生活5樓的「明粵Ming Yuet」台北頂級粵式火鍋，由日本建築大師隈研吾設計，以海蝕洞為靈感，融入木構堆疊與負建築概念，打造獨特的空間美學。現場不只提供老火湯底搭配龍蝦...