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Apple Watch 9開箱!以手勢操控、精確尋找iPhone功能帶來新體驗
設計美學.設計美學:2023/11/03Apple Watch 9於2023年9月發表,以全新S9 SiP晶片、帶來「雙指互點兩下手勢操控」體驗與精確尋找iPhone功能,並成為Apple有史以來第一款碳中和商品,在外包裝都能看到專屬的碳...

2023台南《貴人散步》音樂節/ 77組海內外音樂人 打造音樂融合城市觀光體驗
文藝視角.文藝視角:2023/10/312017在台南開始的貴人散步音樂節,是亞洲成長最快速的 SHOWCASE 音樂節,如今迎來第7個年頭,活動即將於11月3日至11月5日一連3天展開,集結40組台灣音樂人及37組來自印尼、日本、南韓、...

【施清元專欄】青森陸奧「Blue Mountain」:冬雪中最溫暖的聚會所,陸奧市第一間自烘咖啡店
質感生活.質感生活:2023/10/31拜訪完恐山,這個在日本人心中有著特別地位的靈場,尤其是路途尾聲的極楽浜,氤氳水氣與硫磺霧氣交纏,萬物失去輪廓只剩下光影的神妙體驗,回市區的車上,眾人靜靜地咀嚼,而不想輕易地言語化。青森縣的むつ市(陸...

高雄咖哩祭り:保持好奇心!從「一盤咖哩」體會文化交流的樂趣
質感生活.質感生活:2023/10/29本文選自《500輯》Issue94「在市集交換創作風景」台灣現今的市集發展,可用春秋戰國時代來形容,不論流行或另類,定期或游擊,各種獨立出版、類型創作、生活主張的市集風景,在全台遍地開花。本期《50...

吉拉雪莉15年RESERVE台灣專屬新上市!「吉境藝享」期間限定華山亮相
質感生活.質感生活:2023/10/27台灣市場獨有「吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽蘇格蘭威士忌」全新上市,同步於10月26日至10月29日在華山1914文創產業園區 西5館 (紅磚六合院)推出「吉境藝享」沉浸式品酩體驗展,透過地面...

W SYDNEY雪梨W Hotel達令港開幕!奢華旅宿與餐飲酒吧的時髦新選擇
質感生活.質感生活:2023/10/27W SYDNEY於2023年10月正式開幕,位於雪梨達令港的核心位置、由Hassell建築師事務所打造玻璃帷幕的弧形The Ribbon大樓,以活潑時髦的空間氛圍與餐飲企劃,為雪梨達令港帶來一處新旅...

2023台灣國際錄像藝術展以國內外三十位/組作品探索「生/活在一起」的意義
文藝視角.文藝視角:2023/10/25第8屆「台灣國際錄像藝術展」由獨立策展人徐詩雨及鳳甲美術館館長葉佳蓉共同策劃,以「生/活在一起 Living Togetherness」為題,匯集與「關照(CARE)」相關主題之錄像,共展出30位/...

500盤新菜單/「蟹餚」上桌! 晶華軒日本三大名蟹華麗登場
500盤.500盤:2023/10/18秋風起,正是蝦蟹肥美的季節。位於台北晶華酒店三樓的晶華軒即日起推出「晶華軒秋蟹饗宴」,主廚嚴選重達一公斤以上、來自斯里蘭卡的肥美巨蟹,運用薑蔥、煲煮、避風塘等多種手法烹調,推出全台獨家的特色美味「老...

Apple Pencil 3新數位書寫體驗!USB-C接埠支援全系列iPad
設計美學.設計美學:2023/10/18Apple於2023年10月17日推出全新AApple Pencil 3/USB-C,以USB-C全新連接介面、支援全系列iPad(不包含iPad 9)、搭配台幣2,690甜甜價,讓數位筆記的手寫工...

教父牛排三餐廳全新菜單改版!首推澳洲M9和牛、創新套餐多元風味
質感生活.質感生活:2023/10/17連續六年蟬聯米其林一星的教父牛排旗下三間餐廳,自今年10月起,菜單全面改版!主餐特別引進軟嫩多汁的Westholme澳洲精品和牛,套餐料理則由主廚鄧有癸攜手團隊,端出匯融日、法、西班牙、粵式烹飪技法...

經典調酒專門!尹德凱酒吧「無」:我還是有顆搖滾的心,但搖滾明星老了該戒的菸還是要戒
質感生活.質感生活:2023/10/16坐進「無WU」的那刻,時間好像倒轉至2012年,年僅27歲的尹德凱甫摘下Diageo World Class台灣區、亞太區冠軍與全球調酒季軍頭銜,彼時站上調酒之巔的他,眉宇間有種超齡的穩重,骨子裡卻...

Leica SOFORT 2拍立得!純正德國設計、濃濃Leica味飄香
設計美學.設計美學:2023/10/16Leica SOFORT 2拍立得相機於2023年11月9日全球同步開賣,2016年Leica推出第一款帶著可樂標Leica SOFORT拍立得,卻在2020年宣布停產,讓大家苦等三年,第二代Lei...

牽猴子王師、陳怡樺:從買賣到製作,發掘一部電影的最佳體現
文藝視角.文藝視角:2023/10/15本文選自《500輯》Issue93「在串流時代,賣有意思的電影」內容爆炸的串流時代,充滿同質與覆述的選擇卻令人迷惘,會在院線挖寶的觀眾也變少了。然而有群愛電影的人,依然以挑剔品味為影迷篩選好片、豐富...

探索澳洲巴羅莎谷先驅!史創酒莊Saltram No.1希哈葡萄酒在台上市
質感生活.質感生活:2023/10/13談到澳洲葡萄酒時,多數人會立刻聯想到希哈(Shiraz)這個品種,而對愛酒人士來說,巴羅莎山谷(Barossa Valley)更是希哈的指標性產區之一。在澳洲立足超過160年、堪稱巴羅莎谷先驅之一的...

嘉義雞啤節市集10/14文創園區登場!130+特色品牌帶來銷魂雞啤組合
質感生活.質感生活:2023/10/13嘉義雞啤節於10月14日至10月15日兩天下午2點至8點、在嘉義文創園區林蔭大道,這次的開嘉嘉義市集將集結130家特色品牌,推出炸雞+啤酒的限定雞啤組合,還有6組樂團現場演唱,陪大家一起度過愜意的秋...

台北時裝週2024SS!一場時尚和文化跨界合作
設計美學.設計美學:2023/10/12服裝不僅是傳著於身上的衣物配件,更是自我與風格的宣言。台北時裝週SS24開幕大秀《青•春》參與品牌包含(A)crypsis®、.67ARROW、ANOWHEREMAN、oqLiq、PLATEAU S...

昭和浪漫冰室、鹽酥李6間台北餐飲串連!推期間限定微醺布丁、威士忌炸雞
質感生活.質感生活:2023/10/11想一嚐美酒美食碰撞下的全新風味?「2023極餓飽典」自即日起至10月26日串連師園鹽酥雞、鹹酥李、呷滴、La Grotta、COFFEE LAW、昭和浪漫冰室6間台北餐飲店家,以馥郁辛甜的金雪莉蘇格...

國慶連假文青好忙!在百年古蹟、鐵道及田邊遇見創新書市 讓閱讀融入生活
500Book.500Book:2023/10/10由文化部獎勵辦理的「享讀福爾摩沙」創新書市,在國慶連假期間,分別在高雄、台中與宜蘭接力辦理,有客家古蹟美濃邱添貴派下伙房、由舊鐵路軌道改造的台中綠空鐵道,甚至直接在宜蘭農村田邊「封街看書」,讓閱讀走...

【優人物】劉若瑀 順著生命之流 讓「優人神鼓」浴火重生
優人物.優人物:2023/10/08颱風將至,這日的老泉山萬里無雲、陽光較前幾日更炙烈。度過顛簸的碎石路,眼前是一整片保留原始樣貌的林間,拾階而上,見到梳起頭髮的劉若瑀,寬鬆白衣罩著紅褲,跨在平衡桿上,伸展著肢體,無人言語,心也隨之安...

台北粵式火鍋「明粵」隈研吾台灣首個餐飲空間!主打時令海鮮多重吃法
質感生活.質感生活:2023/10/07想品嚐港式火鍋嗎?位於忠泰樂生活5樓的「明粵Ming Yuet」台北頂級粵式火鍋,由日本建築大師隈研吾設計,以海蝕洞為靈感,融入木構堆疊與負建築概念,打造獨特的空間美學。現場不只提供老火湯底搭配龍蝦...