39歲退休回家種植物，台南園藝家東東的植物基本功：拔雜草，持續拔

質感生活.質感生活：2021/04/23

從種下第一棵樹到23年後的今天，大大小小一千多個盆景、樹木和一片綠草，東東有了一個花園。這院子的主人是魏進東，朋友都叫他東東，36歲那年，4月的某一天，看見一張馬景壽盆景教學的海報，興起想學園藝的念...

IKEA內湖店新開幕5大亮點！限定條碼T恤、芝麻鯊鯊包搶先看，展間設計小坪數大利用

質感生活.質感生活：2021/04/21

陪台北人走過23年的IKEA敦北店預計在4月26日熄燈，但IKEA內湖店將於4月28日正式開幕，成為IKEA在台灣的最新店型。為符合台北市人的居住狀況，IKEA內湖店特別強化「小坪數」空間的擺設、收...

黑道大哥愛吃的章魚香腸、失戀滋味的菠菜拌鮪魚…「深夜食堂」十周年經典菜色復刻重現

質感生活.質感生活：2021/04/21

「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。...

專訪一日茶道創辦人黃禹銘╳藝術家范承宗：竹藝新作《Bamboo Forest》文博會亮相，走入竹林，讓五感再發現

文藝視角.文藝視角：2021/04/21

2021台灣文博會之松山文創園區「匯聚宮」於4月21日登場，伊日生活旗下以茶為本的台灣保養品牌「一日茶道TEAORY」本次攜手藝術家范承宗參與文博會，打造全新大型竹藝作品《Bamboo Forest...

逛遊前，6位策展人想跟你說的話——2021台灣文博會「文化概念展區」華山登場

質感生活.質感生活：2021/04/16

2021台灣文博會「Supermicros數據廟－匯聚相信的力量」於4月16日盛大登場，由位於華山1914文創園區的文化概念展區「數據廟」率先開展，以「匯聚相信的力量」為核心精神，串連主題館「相信律...

【優人物】從食器到如意宴 彰顯中餐的美 張聰

優人物.優人物：2021/04/11

在高樓之上，落地窗灑進陽光，交織著早餐茶輕滾出的氤氳，男主人張聰啜一口茶，看著女主人陳嵐舒用亞洲最佳女廚師的手，掐少許香草在烤得香酥的麵包上、並回頭給小女兒一個微笑。這是完美的早餐，這是在西非、香港...

2021台灣文博會登場：「Supermicros數據廟」匯聚相信、共創行動，3大展場、分策展區亮點整理

質感生活.質感生活：2021/04/08

歷經疫情停辦一年，2021台灣文博會帶著主題「Supermicros數據廟-匯聚相信的力量」回來，闡述台灣這座微小相信機制所匯聚的島嶼，從自然環境、人文生態、產業科技中凝聚文化多樣性，以共識創造行動...

justfont團隊策劃《怎辦！字型怪怪的？》松菸開展：從聲光互動到親手創造，3大展區貼近字體脈動

設計美學.設計美學：2021/03/29

從什麼時候開始，默默在意起字型的質感？從2015年justfont團隊的「金萱」字型募資迅速超標達2,600萬、開辦造字課，2017年玉川設計所獨立設計師溫珩如的飄逸「風體」募資，到2021年初中文...

擾動小島，激起漣漪——兩年一度「漁光島藝術節」：去感受，才能療癒自己

設計美學.設計美學：2021/03/24

「你們看，漁光里里長把這一片木麻黃之間的雜草整理乾淨，我問他為何這麼做，他說這樣夕陽才會穿透，才能看到美景。」今年是台南在地團隊都市藝術工作室（UrbanART Studio）第三次策劃漁光島藝術節...

2021台灣文博會「Supermicros數據廟」開展倒數：從共識創造到文化共信，華山展區率先登場

質感生活.質感生活：2021/03/18

2021台灣文博會進入開展倒數一個月，繼上週公布年度主題「Supermicros數據廟-匯聚相信的力量」與三大主題展區，並釋出由知名設計師顏伯駿操刀的主視覺之後，今日再揭曉近500家設計品牌、IP圖...

從科技、道德辯證到藝術呈現：空總C-LAB《虛幻生命：混種、轉殖與創生》

質感生活.質感生活：2021/03/12

隨著時代的演進，科技發展從硬體，更進一步轉往生物科技的發展，各種如複製羊的試驗、基改食品、人工器官與人工代孕等各類生物科技，正快速研發，也逐漸改變人們對於道德、思潮的改變。臺灣當代文化實驗場（C-L...

【活動報名】500fu 職人體驗坊：跟著生活美學實踐家Marco蔡孟仰陶冶身心

質青倡議.質青倡議：2021/03/12

《500輯》創刊至今，持續發掘、關注各領域職人，帶給讀者更寬廣的視野；2021年全新推出的「500fu 職人體驗坊」系列活動，搭起讀者與各領域的職人面對面互動的舞台，期待促成更真切的交流，替日常建立...

登山家詹喬愉：愈年輕就愈要空出時間給自己，去充實還不足的地方

質青時代.質青時代：2021/02/24

因姓名諧音而有綽號「三條魚」的台灣著名登山家詹喬愉，2019年5月27日登上全球第一高峰聖母峰，成為台灣第二位攻頂的女性登山家，近年來已完成4座8,000公尺高峰的攀登。身具登山嚮導與搜救專業的她，...

【500談講座報名】李明璁╳唐綺陽 ── Clubhouse爆紅50天現象解析：社群媒體的新文化面向

質青倡議.質青倡議：2021/02/20

你開房間了嗎？語音社群軟體 Clubhouse 在今年1月於台灣社群上爆紅，也在媒體圈引起熱烈討論，短短不到50天成為最多人談論的焦點。第六場「500談」講座將邀請社會學家李明璁、占星專家唐綺陽，以...

可以同時成為前衛藝術家和好媳婦嗎？——專訪藝術家倪瑞宏

質感生活.質感生活：2021/01/27

1990年由仙界投胎下凡的藝術家倪瑞宏，4歲就決定當畫家，23歲時以四個聖筊贏得台南鹿耳門天后宮仙女徵選，並在30歲時出版了非典型自傳與作品集《仙女日常奇緣》。在此期間她做了一台只要投幣就能恭請黃衣...

【活動報名】500fu 職人體驗坊：跟著邱文傑建築師夕訪「山屋」

質青倡議.質青倡議：2021/01/25

「職人」一詞源自日本，意指在自己擅長的領域，持續鑽研技藝與專業知識之人。《500輯》創刊至今，持續發掘、關注各領域職人，期待透過報導，帶給讀者更寬廣的視野；2021年全新推出「500fu 職人體驗坊...

以愛融入麵團摺疊擀壓，法工藝、台滋味完美平衡：吉可頌 MyCroissant by Guillaume

質感生活.質感生活：2021/01/19

大安區巷弄中的「MyCroissant by Guillaume吉可頌丹麥專賣店」，主廚吉雍‧佩登（Guillaume Pédron，下稱Guillaume）與夥伴忙進忙出的身影，在光線明亮的開放式...

【優人物】參與滾石盛世 張培仁談國語流行音樂的黃金時代

優人物.優人物：2021/01/10

※ 提醒您：抽菸，有礙健康 對五、六年級世代來說，「滾石唱片」是一個時代的符碼，那些歌寫盡心事、那些旋律都是生活；對於更年輕的一代，「台客搖滾」、「簡單生活節」都曾是追逐的擁擠樂園。他們或多或少，可...

廢棄口罩變身彩色座椅！23歲韓籍設計師用創意讓口罩重新復活

質感生活.質感生活：2021/01/08

從2020年起，因為新冠肺炎的疫情肆虐，全球陷入抗疫作戰，而對抗疫情的重要用品之一就是口罩，各國大量製造與使用口罩，卻也引發使用過一次性口罩的廢棄物該如何解決的問題，一位年僅23歲的韓籍家具設計師H...

老爺詩歌節《道別與鹽》徵稿中：12種詩觀溫柔道別2020年，攜手「晚安詩」號召你的道別詩作

文藝視角.文藝視角：2021/01/07

乘巨浪而來的2020年，潮起終究潮落，如同每一年三千一百多萬秒中發生的零零總總，其實好壞兼容，眾人渴望午夜23:59後的煙花綻放成為否極泰來的華麗分水嶺，而坐擁飄渺山嵐的礁溪老爺則選擇另闢蹊徑，以沉...