《如果你先我一步聽見》3/31池上穀倉藝術館開展！5大概念、21件作品的視＋聽覺饗宴

文藝視角.文藝視角：2024/03/30

《如果你先我一步聽見》特展於3月30日至9月1日在台東池上穀倉藝術館開展。「臺灣美術基金會」首次應「台灣好基金會」邀請，由音樂藝術家王榆鈞擔任策展人、精選21件藝術銀行收藏作品，加上收錄自106位池...

無印良品桃園愛買3/28開幕！挑高9米、近500坪日用品一站購足

質感生活.質感生活：2024/03/28

MUJI無印良品愛買桃園店於2024年3月28日新開幕，這是無印良品首次攜手愛買量販店、於賣場1樓、挑高9米空間、以佔地近500坪，打造全新日用品販售空間，提供多樣男女裝服飾穿搭人形、室內空間家具搭...

500盤新菜單／芃卓全新春季套餐把「關東刺參」放入法餐優雅底蘊之中

500盤.500盤：2024/03/27

追求食材原味，講究細膩調味與配菜的正統法式料理，如何在不失傳統的前提下，展現誘引人心的新鮮感？由廚藝總監陳嵐舒策劃攜手江丕禮主廚團隊，推出的「le beaujour芃卓」法式餐廳全新春季套餐「煦煦春...

陳慶華／2024亞洲50最佳餐廳揭曉 台北logy成最大贏家

質青評論.質青評論：2024/03/27

2024亞洲50最佳餐廳 (Asia's 50 Best Restaurants) 頒獎典禮於首爾舉行，共有來自亞洲19個城市的餐廳入選，其中台灣的logy、MUME和 JL Studio...

2024亞洲50最佳餐廳揭曉！logy、MUME、JL Studio進榜

質感生活.質感生活：2024/03/27

2024亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）頒獎典禮，3月26日晚間在韓國首爾舉行。由2023年名列第二、來自東京丸之內四季酒店的法料餐廳「Sézann...

500盤新菜單／渥達尼斯磨坊David Yárnoz來台：所有的食材都可以是主角

500盤.500盤：2024/03/26

如何以料理寫詩？2023年晉升米其林二星的「渥達尼斯磨坊Molino de Urdániz」品牌主理兼西班牙本店主廚David Yárnoz闊別一年再度訪台，不只透過專訪分享他一路走來對料理食材的創...

在二戰防空洞、植物園遇見閱讀 文化部創新書市各地開花

500Book.500Book：2024/03/26

由文化部獎勵辦理「享讀福爾摩沙」創新書市，3月23日至24日同時於全國各地登場，基隆有在二戰時期防空洞舉辦的「書洞市集2024春日蕨曉」；桃園則有適合親子同樂的「綠野書蹤大冒險」；串連在地獨立書店舉...

東京麻布台Hills 8大必逛亮點！從海澤維克建築、東京鐵塔絕景到美食探尋之路

設計美學.設計美學：2024/03/25

東京麻布台Hills Azabudai Hills於2023年6月完工、11月正式對外開放，2024年2月9日teamLab Borderless正式開幕。位處地鐵神谷町站、六本木Hills與虎之門...

2024展覽盤點！資訊不斷更新

文藝視角.文藝視角：2024/03/25

2024年即將展開多檔國際級重要展覽，這裡將整理所有展覽名稱與展覽時間：高美館與英國泰德合作「瞬間」特展、奇美博物館攜手英國國家藝廊帶來「珍藏展」、桃園兒童美術館4月開幕大展、北美館、當代館與重要合...

500盤新菜單／「明粵」全新午市套餐：一鍋兩吃大啖煲鍋美味、港點甜品

500盤.500盤：2024/03/24

拌炒後加入酒精瞬間竄起火燄與香氣的煲鍋，湯濃入味，不僅是極具代表性的香港菜餚之一，更是光聞香就忍不住飢腸轆轆的美味料理。座落NOKE忠泰樂生活，由日本建築大師隈研吾操刀設計的頂級粵式鍋物「明粵」，即...

500續／統一超商上萬據點齊關燈 響應全球最大減碳行動「地球一小時」刷新節電紀錄

500續.500續：2024/03/24

統一超商呼應國際減碳趨勢展現永續「綠實力」，為喚起全民節能減碳意識，統一超商連續第3年參與全球最大規模環保節能行動「Earth Hour地球一小時」，今年率超商通路之先，成為在地零售業首度取得「Ea...

2024米其林3月新入選！溫爸鵝肉、阿禧師等6家入榜

質感生活.質感生活：2024/03/22

2024年3月《臺灣米其林指南》新增台中、台南、高雄6家餐廳入選，由米其林評審在年度星級餐廳發布前，在台灣各處尋找值得加入指南的新名單。2024年3月台中、台南、高雄各兩家餐廳、小吃入選，包括阿禧師...

teamLab無界麻布台Hills遊逛全攻略！70＋作品以連續性碰撞出無限可能

設計美學.設計美學：2024/03/20

「teamLab無界」於2024年2月9日在東京麻布台Hills開幕，延續台場無界主題帶來70多件作品，teamLab團隊以連續性創造出無界的新體驗形式，這裡將不會告訴你有哪些作品、哪些亮點，而是一...

500盤新餐廳／高雄中餐廳「雋GEN」攜手米其林三星名廚重現正宗粵菜

500盤.500盤：2024/03/19

套一句「雋GEN」行政主廚胡鑑波說的：「料理中菜，憑經驗、靠感覺。」 像武俠小說裡的高人，一出手便能看出深厚內功與底氣。位於高雄軟體科技園區國城UFO總部一樓，即將於3月22日正式開幕的「雋 GEN...

2024光影藝術節3/16台中國美館開展！9組作品以目光之外開啟對話

設計美學.設計美學：2024/03/19

2024光影藝術節（2024臺灣國際光影藝術節）於3月16日至4月28日，在台中國立臺灣美術館，邀請9組藝術家團隊、以「目光之外」為題、帶來室內與戶外的科技光影展演，一同思考在注視之外、事物與我們、...

500盤新焦點／雙廚餐會！蘭餐廳 Orchid Ｘ 越南AKUNA聯手演繹摩登日本料理

500盤.500盤：2024/03/19

連年獲得「500盤」評審及《米其林指南》推薦肯定的台北蘭餐廳，於去年十月迎來新任主廚佐藤清（Sato Kiyoshi ），隨即帶來嶄新風貌。他以純熟的當代西餐手法，精準的日式調味，造就「當代日本料理...

2024台北當代藝術博覽會5/10登場！78間藝廊參展、全新展區亮相

文藝視角.文藝視角：2024/03/19

今年5月台灣藝術能量大爆發！不只奇美博物館攜手英國國家藝廊帶來50位大師真跡，由義大利建築詩人Renzo Piano操刀設計的富邦美術館也將於5月全新開幕。同時一年一度的2024台北當代藝術博覽會，...

第二屆 「中國信託當代繪畫獎」於關渡美術館盛大展開！

文藝視角.文藝視角：2024/03/19

全台唯一聚焦「當代繪畫」的「中國信託當代繪畫獎」頒獎典禮暨開幕展覽3月15日於關渡美術館舉行，第二屆投件作品802件再創新高。本屆首獎從缺，增列兩名優選，共選出5件優選及12件入選作品，17件優秀作...

500盤新菜單／米其林星廚林明健「AKIN君尹」冬春菜單精彩詮釋山林海味

500盤.500盤：2024/03/18

鄰近台北伊通公園，主打當代精緻料理的「AKIN君尹」，由米其林星級主廚林明健（Chef Kin）掌舵，攜手同樣來自香港的甜點主廚Nana，以日本無菜單料理Omakase的呈現方式，將主廚一路走來的廚...

Janu Tokyo麻布台Hills 7大亮點！全新安縵設計、遠眺東京鐵塔3月新開幕

質感生活.質感生活：2024/03/18

安縵姐妹酒店品牌Janu Tokyo於2024年3月13日在麻布台Hills正式開幕，由安縵酒店御用設計師Jean-Michel Gathy為Janu Tokyo首次引入富有活力的精神，帶給大家全新...