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鶴宮寓Nato:高雄最讓旅人留念的,是遼闊的景象與南部獨有的生活步調

2022-10-07 17:14 Nato Chen

本文選自《500輯》Issue67「從踏進一間店愛上高雄

感受一座城市的魅力,可以從踏進一間間小店開始——在日復一日開業迎客的空間裡,有的店主選擇沒人走過的路、以高雄為基地實驗所想;有的店主用20年創造平等接納所有人的場所精神;有的店主用一杯深夜咖啡、一張黑膠,接住負傷走進店裡的人。

當店老闆們不約而同提到「平等」二字,我們發現,在工業發展撐起一整座城的高雄,在藍領族踏實打拚生活的高雄,不論什麼類型,店主都願意用多一份善意、多一份理解接納所有到來的人。如果有所謂的「高雄的生活風格」,線索或許就在那裡。本期《500輯》走進高雄街區,聽店主如何透過慢的經營,跟城市發生關係。高雄的魅力就在小店故事裡,只需看見,它早就在那裡。

鶴宮寓共同經營者Nato認為,高雄遼闊的景象,是旅人留念這座城市的原因之一。 圖...
鶴宮寓共同經營者Nato認為,高雄遼闊的景象,是旅人留念這座城市的原因之一。 圖/Nato Chen提供

在大學生的年紀,初次嘗試了自助旅行。出發前,在「背包客棧」論壇認真查找了前輩們的分享攻略,接著到誠品書店買了本厚厚的背包客聖經《Lonely Planet India》帶在身旁,就這麼搭上飛機出發了。在當時,如果想訂國外的平價旅宿,除了撥貴的驚人的越洋電話(當然捨不得花),就只能透過簡陋的旅館網頁,寄出EMAIL,接著開始等候,像撥接上網一樣不知道何時才連上線。

第一次自助旅行,幾週的時光在還搞不清楚天南地北的情況下就畫下句點,(所幸)平安歸來。回頭想想,印象中最深刻與快樂的時候,都是在青年旅舍(youth hostel)與世界各國的背包客、旅行者們,一起討論接下來的行程,分享今天去了哪些有趣地方,又或是相互提醒在這個國家旅行要特別注意的事情,甚至作伙結伴走上一段。這次的經歷啟蒙了我,對這樣的旅行方式深深著迷。

也是在那些與旅伴們談天交流的時候,才真正意識到所謂的「國際交流」正在眼前發生著。而「我來自台灣」、該如何介紹自己來自的土地與生活經驗,讓未曾到過我們國家的人能想像與理解,當時的我相當懵懂與困惑。

2009年,退伍工作一年後回到家鄉高雄,因為一時興起,也可說是一種對旅行情懷的想念,我與女友及毛孩KiKi在自家的舊公寓,玩票性質的開啟了間小小的hostel。(殊不知經營旅宿跟喜歡旅行根本就是兩回事呀)。當年台灣的hostel還不多,與他人共用房間與公共空間的概念還很特別,來入住的大多是外國人或有國外旅行經驗的人。

2009年,Nato與女友及毛孩KiKi在自家的舊公寓,玩票性質的開啟了間小小的...
2009年,Nato與女友及毛孩KiKi在自家的舊公寓,玩票性質的開啟了間小小的hostel。 圖/Nato Chen提供

一切都很新奇有趣,在小巷內的舊公寓,就能迎接來自世界各地的旅客。也因為規模小,我們都親自接待,好奇著這些旅人們來高雄做些什麼,是什麼原因吸引他們而來,有些為了學中文、有人為了來看得到海的城市,也有為了世界唯二的紫蝶越冬景象而來,還有想在西班牙渡假小島開間珍珠奶茶店的人,專程來拜訪珍珠的原料工廠。

城市的迷人魅力,

在於生活在此的人都能自在展現對應這個世代的生活方式,

傳統的、創新的思想能兼容在裡面,

共創出一種多元的城市文化樣貌。-鶴宮寓Nato Chen

在舊公寓的幾年時間,一邊摸索旅宿業的眉眉角角,一邊體會如何從旅宿的角度,去觀察與提供旅人們的需求。我們也從旅人們的眼光,用一種非在地人的視角,重新認識與解讀自己所居住的城市。熟悉的日常生活,卻是旅人眼中的文化衝擊和深刻畫面。

也在這幾年間,觀光業有了很大的變化。廉價航空興起、國際間的往來變得非常熱絡,台灣的外國入境人次屢創新高,疫情前更到了破千萬人次。預訂旅館與規劃行程,也不再需要苦苦等候了,各種進化的OTA(Online Travel Agent)服務,大幅降低旅行的難度。科技創新,讓「去旅行」變得便捷、資訊更加透明。觀光業蓬勃的發展,也使得台灣的旅宿在這段期間有了更加多樣化且分眾的產品。當然hostel在現今也不再稀奇,甚至已是常態。

當時經營的hostel,一直面臨適法性的問題。因緣際會之下,2017年在美麗島捷運站旁,我們發現一幢過往曾是旅社的美麗老屋,經過重新裝修後,便是目前所經營的「鶴宮寓 b&b」。所在的大港埔(新興區舊名),是高雄奠基發展時期,聚集各地移民至此的主要中心。7-80年代,當時有許多來自澎湖、台南、屏東等地的族群,紛紛到高雄找尋工作機會,大多先聚集在火車站前的區域。而我的家族來自澎湖,父執輩也就在大港埔成長與生活了好一段時期。歷經了半世紀的演變,曾經的移民早已成為現今代表著「高雄人」的群像,第二、三代的高雄人如我,也隨著時間見證著街區的變化。

位於大港埔(新興區舊名)的「鶴宮寓 b&b」,過往也曾是旅社。 圖/Nato C...
位於大港埔(新興區舊名)的「鶴宮寓 b&b」,過往也曾是旅社。 圖/Nato Chen提供

旅宿的十年,感受得到城市樣貌在轉變,尤其是高雄港區的開放與陸續完工的大型建設,串連了捷運與輕軌,能讓人想像高雄正朝著國際大都市的輪廓逐步成形。但我們從旅人們的回饋中,發現最讓他們留念的,反而是這座城市遼闊的景象與南部獨有的生活步調。轉進巷弄內就能遇見的日常風景,還有爽朗高雄人的性格,在旅行中能與在地的人互動交流,往往才成為旅人們一再回訪的原因。

期許經營的小小旅店,成為旅人與在地之間的一座橋樑,作為旅人與周邊街區的連結點。城市的迷人魅力,在於生活在此的人都能自在展現對應這個世代的生活方式,傳統的、創新的思想能兼容在裡面,共創出一種多元的城市文化樣貌。吸引著遠方的人們,想來此親身感受與體驗。

◎責任編輯:胡士恩、林亞璇

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