500續／永續的路上沒有人是局外人 Story Wear陳冠百的零廢時尚提案

500續.500續：2024/03/14

穿在身上的服裝，原是日常消費的自然一環，但隨著服裝產業的節奏日益加速，大量且頻繁的汰換儼然提高了整體服裝產業對地球資源的浪費。但消費的感性是人類天性，如何在感性與理性間達成平衡？由台灣設計師品牌St...

「誠品畫廊北京」798藝術區開幕！為台灣藝術家提供更大的舞台面對世界

文藝視角.文藝視角：2024/03/09

明媚三月天，燦爛的陽光驅走若干春日寒氣，北京798藝術區的一棟兩層紅磚樓裡傳來悠揚的大提琴現場演奏樂聲，誠品集團吳旻潔董事長與誠品畫廊總監趙琍站在門口歡迎各方賓客，籌備五年的「誠品畫廊北京」終於正式...

500盤新趨勢／超人氣IG網紅4foodie預測！2024職人系餐廳、套餐式調酒崛起

500盤.500盤：2024/03/08

2024年一開春，就有許多令人振奮的餐飲訊息！國外連鎖或星級餐飲強勢登台、令人矚目的名廚餐廳陸續開幕、許多五星級國際飯店也即將落地，台灣餐飲文化混融自由的多樣性，使整個市場存有無限可能的動能，然而在...

500盤新趨勢／美食家的自學之路Liz預測！2024套餐式日料專門店、甜點概念餐廳是潮流

500盤.500盤：2024/03/08

2024年一開春，就有許多令人振奮的餐飲訊息！國外連鎖或星級餐飲強勢登台、令人矚目的名廚餐廳陸續開幕、許多五星級國際飯店也即將落地，台灣餐飲文化混融自由的多樣性，使整個市場存有無限可能的動能，然而在...

500盤新趨勢／飲食旅遊作家葉怡蘭預測！2024混融fusion當道、料理檯餐廳興起

500盤.500盤：2024/03/08

2024年一開春，就有許多令人振奮的餐飲訊息！國外連鎖或星級餐飲強勢登台、令人矚目的名廚餐廳陸續開幕、許多五星級國際飯店也即將落地，台灣餐飲文化混融自由的多樣性，使整個市場存有無限可能的動能，然而在...

500續／改善城市生活 新加坡攜手現代汽車 發展先進空中交通AAM生態系統

500續.500續：2024/03/07

面對全球的減碳浪潮中，許多企業投入先進交通的開發，主因就為希望降低燃料所帶來的碳排放，其中有不少新創公司投入先進空中交通（Advanced Air Mobility，簡稱AAM）的研發。日前南韓Hy...

揭開會員刊物「Space N Guidebook」的誕生——鄭宜農：正面迎擊，用反覆辯證去完整自己

文藝視角.文藝視角：2024/03/06

「我們擁有很多聽眾，卻不知道可以去哪裡找到他們，這是目前產業裡普遍遇到的問題。」當大眾已習慣付費訂閱串流內容，國外諸如東京事變、泰勒絲皆發展出行之有年的付費會員機制，台灣音樂圈卻幾乎沒有人投入。去年...

500盤新焦點／米其林三星態芮何順凱紀錄片《佛跳牆》 入選西班牙馬拉加國際電影節

500盤.500盤：2024/03/03

四月的西班牙，春寒料峭，早晨氣溫趨近攝氏零度，態芮Taïrroir主廚何順凱卡在納瓦拉（Navarra）森林的泥濘中，心裡猛飆髒話。「Ｘ！我該不會死在這裡？」隨行的西班牙導演正用手機搜尋著方位，這位...

新聞女王劇評／麥若愚：劇情連結社會議題 主角強大氣場重新擦亮港劇招牌

質青評論.質青評論：2024/03/02

上世紀8、90年代曾風靡全球華人市場的港劇，近年來話題性與影響力，套句廣東話真是「買少見少」（愈來愈少），但是製造港劇最大宗的電視台香港TVB，依然努力生產，年年在萬千星輝頒獎禮激烈競爭出年度的「視...

BAR PINE春夏新酒單「夜市」把小吃放進調酒裡！臭豆腐、燒冷冰超驚豔

質感生活.質感生活：2024/03/01

向來熱愛台灣夜市小吃的「BAR PINE松」創辦人兼調酒師侯絮銨（Ariel Hou），每每出國一段時間，最為思念的就是人潮湧擠下，四面八方蒸騰而來的各式香氣。延續開幕之今推出的市場四部曲，BAR ...

書店主理人領路｜新的一年從閱讀開始 創新書市亮點搶先看

500Book.500Book：2024/02/27

新的一年 閱讀從新開始為振興疫後圖書產業及鼓勵民眾重新走回書店，文化部獎勵實體書店串連辦理創新書市活動，獲得全國各地書店的踴躍響應，共計39案。活動以「享讀福爾摩沙」為主軸，將舉辦上百場以閱讀為核心...

2024桃園燈會2/21開展！2大展區、20+作品、漢服市集、小提燈資訊總整理

文藝視角.文藝視角：2024/02/26

2024桃園燈會於2月21日至3月3日，在南昌森林運動公園、虎頭山創新園區、以「閃閃桃園 閃閃桃林」為題開展，帶來20件以上作品，並邀請澳洲藝術家團隊ENESS來台展出。虎頭山燈區除了燈飾作品，還有...

500盤新焦點／渥達尼斯磨坊冬季新菜以台灣六堆黑豬、韭蔥再現盤中詩意

500盤.500盤：2024/02/23

持續與西班牙本店同步，位於慕舍酒店（Hotel Mvsa）的渥達尼斯磨坊（Molino de Urdániz），自2020年開幕即連續三年榮獲米其林一星榮耀，2023年更摘下二星殊榮，2024年冬季...

專訪蔡康永：2023泰德「捕捉瞬間」特展，集結捕捉到藝術家最有故事片刻的藝術品們

文藝視角.文藝視角：2024/02/22

近年對藝術圈有深度研究、同時也身為收藏家的蔡康永指出，進入2023年6月倫敦泰德美術館舉辦「捕捉瞬間」特展，顯示陳泰銘對藝術的用功與眼光，以及從台灣站上世界，向世人展示台灣藝術實力的勇氣。>&...

高美館攜手泰德美術館《瞬間》6月登場！大衛．霍克尼、畢卡索等超過50件作品亮相

文藝視角.文藝視角：2024/02/22

2024年國際大展接連而至，即將迎來創館30週年的高雄市立美術館，在6月29日至11月17日將攜手英國泰德美術館、國巨基金會展出《瞬間－穿越繪畫與攝影之旅》，集結35位20世紀重量級現當代藝術家，大...

2024年2月米其林指南新入選！黃以倫法料A、70年三輪的店等台北高雄6家進榜

500盤.500盤：2024/02/19

臺灣米其林指南公布2024年2月新入選，2月新增台北、高雄6家餐廳，包括台北4家：Restaurant A、伊茲密爾土耳其廚房、泔、Zaap，高雄2家：小燉食室、三輪的店，從法式創意、土耳其料理、泰...

500輯「滿百讀報祭」開跑中！聯手全台十處風格場域，玩出報紙百貌

質感生活.質感生活：2024/02/16

《500輯》誕生於疫情剛爆發的2020年3月，持續每兩週透過「一張報紙」搭建起人們探索興趣、交換觀點的橋樑。走過四年，《500輯》在發行滿100期之際，與全台十個生活場域發起「滿百讀報祭」，聯手打造...

MoCA Taipei《你好，人類！》展覽登場！毛灼然操刀主視覺將AI擬人化

設計美學.設計美學：2024/02/16

展覽主視覺設計是觀者尚未踏入展場前，首個躍入眼中的的形象，如何以設計為途徑展現展覽本質，同時又能誘發想像力？台北當代藝術館（MoCA Taipei）年度大展《你好，人類！（Hello, Human!...

星巴克桃園春日門市！延伸公園綠意如鳥佇立於樹的建築融入地景

質感生活.質感生活：2024/02/16

星巴克桃園春日門市於2023年7月22日正式開幕，選在桃園主幹道春日路、並鄰近桃園市大型公園旁，建築以「禽鳥」造型為概念，讓星巴克融入周邊公園綠意，並設置車道服務、節省咖啡外帶等待與停車時間，在桃園...

電影《可憐的東西》：給女人一本書與一把槍，男人就會從暴君變成一頭羊！

質青評論.質青評論：2024/02/07

如果說，《Barbie芭比》是一部女性主義的影像通論；那麼改編自 Alasdair Gray 同名小說《可憐的東西》則是一部融會貫通，並將其深入探索轉化的影像攻略，在《Barbie芭比》未被滿足的部...