【館長的超級任務】北美館館長王俊傑：親上前線，線上導覽超過18萬人次

文藝視角.文藝視角：2021/07/07

疫情休館不休息！美術館長的超級任務：《500輯》邀請多位美術館館長／總監，談談疫情下美術館的全面進化，這段期間他們如何應變？做了哪些新嘗試？並且提供最新展覽消息與未來計畫。你能想像，5月初這裡每天還...

瑞士蓮Lindt首間旗艦店，東京表參道開幕：投幣巧克力機、百年展示牆，拍微電影傳遞美好力量

質感生活.質感生活：2021/07/05

擁有176年歷史的巧克力品牌瑞士蓮（Lindt），今年6月正式前進東京表參道，開設全球首家旗艦店 Lindt Chocolat Boutique & Café 。疫情之下，瑞士蓮打造線上虛擬...

談哈思克的兩本書，植物風格師Yuty：一棵松柏、一塊曼荼羅，在閱讀中啟發我的事

500Book.500Book：2021/07/03

01｜《樹之歌：生物學家對宇宙萬物的哲學思索》《樹之歌》是我接觸到的第一本純文學植物書籍，一般人尋找植物書籍，普遍希望是圖片多的工具指南，但是這一本有相當程度地觸動著我。作者大衛．喬治．哈思克（Da...

疫情食代，餐飲圈求生術（上）：內用歸零，晶華飯店、Green&Safe、饗賓集團如何靈活變通？

質青評論.質青評論：2021/07/03

疫疫情升至三級後重創餐飲業，至今無法內用，各大餐飲龍頭也被迫轉型，高達 9 成以上餐廳都賣起便當，當多數業者受各方價格競爭與外送業者高額抽趴壓力下深受夾殺時，又有哪些業者卻突破界限、帶來疫情困境下的...

台灣4K動畫《勇者動畫系列》即將開播！五⽉天阿信統籌音樂，黃子佼、劉冠廷等為角色配音

文藝視角.文藝視角：2021/07/02

公共電視將於7月4日播出首部4K動畫影集《勇者動畫系列》，改編自漫畫家黃色書刊經典之作「勇者系列」。《勇者動畫系列》由五⽉天阿信擔任音樂統籌，集結獅子LION、旺福、美秀集團、茄子蛋、鼓鼓呂思緯以及...

LEGO樂高首度研發成功「再生積木」：從廢棄寶特瓶中，找到對環境友善的可能性

500續.500續：2021/07/01

向來以創意開發見長的LEGO樂高，其創意來源的積木陪伴許多人的成長，至今從小孩到成人都很喜愛。但樂高之前曾受到其製程對環境造成負擔，因此持續開發各種減少對環境產生負擔的可能性，樂高日前宣布，已經產製...

Plzzzz線上藝廊「玩具解剖展 2」直播登場：藝術家群分享背後故事、各界玩家交流下一代收藏

文藝視角.文藝視角：2021/06/30

原訂7月1日登場的「玩具解剖展 2 - NEXT FUTURE TOY」，因應疫情升溫取消，主辦單位INCEPTION啟藝轉換策略，於 6 月起改於線上藝廊與藝術家連線直播，分享展覽作品背後創作故事...

Fika Fika、法朋、茶籽堂等質感品牌入列！《500輯》首度跨足選品，推出WFH全方位組合包

質感生活.質感生活：2021/06/29

全台戒備的防疫生活帶來徹底翻轉的起居模式，多數公司開啟Work from Home或強化分流模式之後，民眾絕大多數時間都宅居家中，所有幫助生活劃分界線的儀式感得靠自己給予。作為鎖定質感青年的全媒體讀...

外帶一碗時間魔法，台中「花毛かき氷喫茶」：把醃漬與冰當創作，很簡單也很費工

質感生活.質感生活：2021/06/24

「我喜歡的是刨冰的過程，刨出像雪絲一樣的療癒。」盛夏伊始，本該是門庭若市的冰店旺季，因為台灣遇上疫情升溫，想要消暑氣只能趁融化前，儘速外帶回家，或者外送到府。早在台中「花毛かき氷喫茶」（下稱花毛）2...

用報紙包起地球！日本設計師梅原真：奶奶的惜物思考加上design，環保又時髦

500續.500續：2021/06/23

日本設計師梅原真，將30年來協助日本一級產業創新蒐錄成《重塑日本風景：頂尖設計師的地方創生筆記》，這裡節錄〈用報紙包起四萬十川〉章節，從伊藤老奶奶的智慧中，獲得讓舊報紙重生並成為伊藤式「四萬十川報紙...

最愛牛肉麵，迷上台灣小吃的醍醐味──日本台灣交流協會台北事務所代表 泉裕泰

質感生活.質感生活：2021/06/15

日本台灣交流協會台北事務所代表泉裕泰，非常熱愛台灣。今年是311東日本大地震10周年，他以「日台友情」表達對台灣的感謝；日前日本政府無償提供台灣AZ疫苗，也是透過他來交給台灣人。派駐台灣短短一年半，...

潮流是什麼？從街頭嘻哈、球鞋文化到時尚跨界，搞懂潮流的起源

質感生活.質感生活：2021/06/09

潮流文化從街頭文化而來，90年代開始，街頭 underground culture（地下文化）蓬勃發展，以嘻哈為主延伸出各種不同的方向，分別為饒舌、塗鴉和街舞。加上80年代開始發展的衝浪與滑板文化的...

居家防疫片單大補帖！馬欣、張硯拓、楊達敬、雀雀4位影評人20部好劇推薦

文藝視角.文藝視角：2021/06/09

啟動居家防疫生活後，在家的時間變長、生活步調被迫放慢，「追劇」成為宅在家打發時間的首選。500輯先前於clubhouse開房，邀請4位專業影評人馬欣、張硯拓、楊達敬、雀雀分享近期推薦影劇作品與經典好...

美味拍手：「越自律才可以越快獲得自由」，教做一日三餐零廚藝就能完成的氛圍料理

質感生活.質感生活：2021/06/09

自五月中旬起台灣疫情拉警報，多數人已相當自律的在家過起自肅生活，在家防疫閉關這段期間「你過得還好嗎？」雖然暫時無法自由的跑咖啡廳，走訪各種美食店家，但在家自煮生活其實也可以跳脫一成不變。擅長創造美味...

共生世界地球村創造改變契機，產地復興之旅咖啡實踐共好價值

風格商業.風格商業：2021/06/08

過去一年，疫情改變了全世界的生活節奏。人們保持社交距離，花了更多的時間待在家中，正好讓我們省思：什麼才是重要的？甚至我們意識到「共好」的重要性。在疫情期間，人們分享情報，從採買的食譜建議，如何在家中...

東京下北澤新場所「reload」6月中開幕：攝影書店、咖哩藝廊、水煙館，24間個性店家進駐

500Book.500Book：2021/06/04

備受年輕人歡迎的東京下北澤，街區風貌如萬花筒般豐富雜沓，從二手古著、劇場、live house、黑膠唱片到獨立老書店等個性店家林立，成為孕育出次文化魅力的獨特地帶，不過下北澤近年來因地價、房價急速攀...

聆聽白噪音，為WFH增添氛圍：從咖啡廳、酒吧到辦公室，那些讓你開始想念的社交情境

質感生活.質感生活：2021/06/02

自全台防疫3級警戒後，人們的疫時日常範圍快速限縮，食飲育樂回歸住家周圍，平常習慣造訪的咖啡廳、酒吧，假日熱衷的山林海邊，都暫時無法好好沉浸其中，這場病毒戰役，提醒了人們有多想念這些微小卻重要的事物，...

倫敦設計雙年展登場：台灣館由Bito操刀策展，傳遞「全球同舟一命」議題

文藝視角.文藝視角：2021/06/02

倫敦設計雙年展（London Design Biennale）台灣館於6月1日起在倫敦知名歷史建物薩默塞特府（Somerset House）正式登場，今年邁入第三屆的雙年展主題定為「共振（Reson...

魏斯安德森憑《The French Dispatch》重返坎城，為什麼大家都愛他？

文藝視角.文藝視角：2021/06/01

每年年中，氣候舒適宜人的南法，都會在蔚藍海岸旁舉辦熱鬧喧騰的坎城影展。去年坎城影展因肺炎疫情不得不取消實體活動，今年捲土重來，預計將在7月6日至17日舉行。而今年坎城影展主競賽評審團主席，同樣是由去...

【陳信方專欄】保存與變化共存，舊車站變身文化空間：文化站首爾284

文藝視角.文藝視角：2021/06/01

每次首爾旅行最後十天到兩週的時間裡，我會住在首爾站附近的「Officetel」，這是一種韓國特殊的住宅類型，是住商混合、提供單室住宅的多功能建築。由於和大樓屋主很熟稔，每次去之前都會請他幫我留房，住...