2021台北國際咖啡節線上開展　一次帶30家名店咖啡浸泡包，用數位逛咖啡店、了解歷史

質感生活.質感生活：2021/10/06

每年10月1日是國際咖啡日，邁入第五屆的2021台北國際咖啡節，今年因為疫情關係，改以「線上開展」，主題為「台風－生於颱風中的咖啡豆」，希望透過台灣咖啡歷史、推介18款台灣咖啡豆、12款世界知名產區...

為馬遠紀實，《來時路》攝影展花蓮登場：潮濕氣味、樹蛙聲與火塘，沉浸式體驗部落尋根之路

文藝視角.文藝視角：2021/10/05

高挑明亮的花蓮縣台灣原住民族文化館，一個轉身，人們彷彿遁入黑夜中的森林，潮濕氣味撲鼻而來，夾雜著腐植土的土壤氣息，耳邊傳來陣陣樹蛙聲音，隨著海拔變化，清脆的鳥叫聲不絕於耳，圍坐著火塘就像置身家屋之中...

北投人的鄉愁與快樂，作家韓良憶：北投的土壤彷彿有黏性，一切滋養著我

文藝視角.文藝視角：2021/10/02

這些年她談居遊、飲食與生活，自臺北遠走他鄉定居歐洲十幾年，然後又回到了臺北，旅遊飲食作家韓良憶不時想起兒時居處——北投，陸續於著作與報紙專欄書寫，有家人、有料理、有已經消失的景觀與所見所思，蘊含著專...

開啟夜晚的100種方式：白晝之夜官網「晝夜轉運站」線上共遊城市藝術、線下夜遊北投場館

質感生活.質感生活：2021/10/01

2021臺北白晝之夜明（10/2）晚登場，今年首度開啟線上參與模式，不必身在臺北，只要登入官網「晝夜轉運站」即可展開專屬自己的城市藝術體驗，同時線下場域亦有六大場館響應，例如北投溫泉博物館打造全新藝...

「六甲MEETS ART藝術散步2021」登場：置身12處山海風景，27年歷史ROKKO森之音博物館重啟營運

文藝視角.文藝視角：2021/09/23

自2010年舉辦至今，以神戶市近郊六甲山為舞台的現代藝術展覽「六甲MEETS ART藝術散步2021」（六甲ミーツ‧アート芸術散步），在12年之間，策展人高見澤清隆一步一步將日本藝術家作品融入蓊鬱山...

【活動報名】500案內所／詹宏志╳週三讀書會的Coffee Hour：沉浸咖啡香氣與閱讀靈光

500Book.500Book：2021/09/22

今年3月，台中百年書店「中央書局」開啟每週齊聚一次「週三讀書會」，由上善人文基金會董事長詹宏志率先領讀12本小說，期間歷經疫情警戒轉型線上，這股追逐閱讀的求知能量以台中為中心迸發，意外擴及全台，後由...

【500fu活動報名】500案內所／法朋李依錫主廚親自教學蛋糕擺飾　一起學習職人美學技巧

質感生活.質感生活：2021/09/22

繼「500談」、「500趴」等精彩活動之後，由《500輯》最新打造的實體概念店「500案內所」，陸續推出一系列活動。每周末有一系列美食名店快閃、藝文活動，還有能為讀者與職人拉近距離的「500fu職人...

500案內所／擠米Ｘ胭脂替秋味揭序幕　500咖冠軍講座報名爆滿最後倒數

質感生活.質感生活：2021/09/18

中秋連假，由質感媒體「500輯」開設的期間快閃店「500案內所」，邀請眾多名店快閃出攤，9月18日登場為胭脂食品社聯手擠米Jimmy food place，帶來以夏日刨冰為靈感的「味感冰涼舖」，各限...

【活動報名】500案內所／跨界編輯人黃威融講座：我們經歷過的美好雜誌時光

文藝視角.文藝視角：2021/09/18

《500輯》創刊至今，持續發掘、關注各領域職人，帶給讀者更寬廣的視野。日前開設期間限定店「500案內所」，空間內的精巧內容、豐富選品與周末活動收穫不少好評。9/26周日下午，我們特邀跨界編輯人也是5...

【活動報名】500案內所／「美威鮭魚Ｘ好丘」打造懶人廚藝教室　教你做出2道健康方便料理

質感生活.質感生活：2021/09/17

由《500輯》所打造的實體概念店「500案內所」，安排有多間超人氣餐飲品牌進駐快閃，更規畫各類型藝文講座、體驗工作坊等節目。其中「500fu職人體驗坊」系列活動，將於9月25日安排「『美威鮭魚 X ...

【活動報名】500案內所／500咖分享會：興波吳則霖、咖啡王子方政倫、韓嵩齡對談咖啡第四波革命

500咖.500咖：2021/09/16

據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人1年共喝掉約28.5億杯咖啡，平均每人每年喝掉兩百杯咖啡，比兩年前高出1倍，市場規模約8百億元。咖啡顯然已經成為台灣人最愛的日常飲料之一。奧地利詩人作家艾頓伯格（...

信手拈來的美好日常！飲食作家葉怡蘭生活美學線上課程 限時募資銷售

質感生活.質感生活：2021/09/12

飲食生活作家葉怡蘭除了寫作、打理所創設的「PEKOE食品雜貨鋪」外，今年嘗試挑戰新作法，經過近半年的悉心籌備，預計開設「認真享樂，用心生活——葉怡蘭的生活美學課」線上課程，共25個單元，總計10個小...

2021金點設計獎標章得主揭曉：鶯歌窯業「工廠革命」、田馥甄MV「一一」、漁光島「安棲之嶼」等作品獲獎

設計美學.設計美學：2021/09/10

2021金點設計獎收到來自全球 17 地、共 2,706 件作品參賽，受全球疫情影響，複、決審改以線上評選方式進行，邀請 25 位活躍各領域的設計及市場趨勢專家跨海連線，各類別線上討論熱烈，最終評選...

500案內所／先預購免排隊！「糯夫米糕Ｘ500案內所」1日快閃台北，合推限量套餐

質感生活.質感生活：2021/09/06

繼創造實體對話的「500談」、策展式音樂市集「500趴」及透過實作體驗職人精神的「500fu」後，《500輯》將於9月10日起，在台北士林推出期間限定的概念快閃店「500案內所」。除了匯聚藝文活動、...

【活動報名】500案內所／500fu職人體驗坊：跟著人氣Bartender劉欣蓓，三杯微醺特調一次上手

質感生活.質感生活：2021/09/06

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 編按：預計於9/19舉辦之500fu調酒體驗，考量互動過程接觸頻繁，且近期疫情再起，將延期舉辦，將主動聯繫已報名讀者退費事宜，造成不便敬請見諒。隨著夜生活的...

何理互動設計首次策展！集合14位台灣藝術家，最新NFT藝術平台akaSwap登場

文藝視角.文藝視角：2021/08/25

NFT（非同質化代幣，Non-Fungible Token）自 2020 年開始升溫，2021 年蓬勃發展，去年 10月 NBA 跳入參與相關應用，推出虛擬球員卡，今年 Twitter 也以 NFT...

療癒草原海岸、空手BBQ，享受片刻愜意美好：高知縣4個豪華露營場


質感生活.質感生活：2021/08/19

身處被網路與科技牢牢綁住、與疫情共存的時代，有空就往山裡海裡跑，是最容易感到放鬆的事之一。往戶外登高露宿，有人喜歡自備心愛道具，也有人享受懶人豪華露營，不只是台灣，日本豪華露營場也持續增加中。擁有高...

攜手日本三間書店，文策院推「腦內旅行台灣」：疫情下，療癒患了台灣失落症的日本哈台族

500Book.500Book：2021/08/16

「疫情結束後，最想去哪裡？」渴望再次出國的想法，不分國籍、不分國界，越來越常浮現在人們腦海中。據交通部觀光局調查，2019年日本來台旅遊人數首次突破200萬人次，創下歷年新高，無論是受到過往經典印象...

把基隆中元祭辦桌包回家！在地青年「中元涼伴」端出海味好料，設計限量「基隆風味全包」

質感生活.質感生活：2021/08/13

由「回基隆」、「無用學堂」、「雨島人」、「金豆咖啡」、「小精靈」等5個基隆在地青年團體共同組成的「中元涼伴工作室」，2020年在慶安宮廟埕策劃「中元涼伴，回家吃飯」普度後吃辦桌活動，重現昔日基隆人在...

日本最大度假設施，三重縣「VISON」新開幕：9大主題、68家人氣店進駐，食飲育樂搶攻疫後觀光

質感生活.質感生活：2021/08/06

日本三重縣位於中部近畿地區，擁有江戶時代便流傳「一生一定要參拜過一次」說法的「伊勢神宮」所在地，世代相傳、千年歷史的海女技藝，以及忍術發源地的伊賀忍者重鎮，難忘又獨特的文化底蘊，加上餐飲誘因——伊勢...