2024無印良品秋冬新品！3大夥伴最期待、8項備受矚目新品上架

質感生活.質感生活：2024/09/03

MUJI無印良品於8月21日發表2024秋冬即將上架新商品，包括服飾配件、生活雜貨、食品3大類別，日本話題商品：空氣沙發、鋼質輕傢具、去污紙巾、小物收納應援、聖誕Good Holiday與寵物系列；...

第四屆500盤評審專訪／飲食工作者索艾克：對食材用心、能激發靈感的餐廳，會讓我一去再去

500盤.500盤：2024/08/31

「我認為500盤的名單非常貼近台灣人的生活記憶，看到店家擺出500盤的得獎盤，就覺得是可以信任的味道。」— 索艾克自稱「廚房廢寶」的索艾克（Soac）一點也不廢，身為金鐘節目主持人、飲食工作者及Yo...

2024中秋禮盒盤點！日本職人工藝、DC迷聯名款、榴槤味月餅一次看

質感生活.質感生活：2024/08/22

盛夏的暑氣彷彿尚未退去，下個月中旬又將迎來一年一度的中秋節，從DC迷不可錯過的必購禮盒、帶有老派時髦的新意滋味，到日本職人手工打造的質感器皿，純粹茶香四溢的淡雅美好，以及植感小清新揭開的永續概念等，...

500盤新菜單／MiraWan Eatery夏季新菜以森林元素打造清新季節料理

500盤.500盤：2024/08/20

如何將森林意境放入料理之中？位於微風南山47樓的MiraWan Eatery ，於8月24日起推出2024夏季新菜！由行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手，透過午間套餐、晚間...

2024南國漫讀節5場走讀報名中！必去東港、小琉球三年一科迎王船　發現新南國

質感生活.質感生活：2024/08/12

閱讀能開拓大家的視野，而透過走讀，更能深入所有地方與領域，由達人帶路，更能深刻了解不同地方的樣貌，以及背後文化、族群與產業的多樣性，2024南國漫讀節將有5場走讀活動，且2024年，適逢屏東東港、小...

【500 Feast】橫跨義大利北中南到離島 4大產區名莊紅白酒搭配Solo Pasta老饕私房菜

500盤.500盤：2024/08/01

由「500輯」原創、第一份以台灣在地觀點為中心的餐飲評鑑「500盤」，自2024年開始，不定期推出「500 Feast」（500盤饗宴）實體餐會活動，以擺脫日常、創造獨一無二餐飲體驗為宗旨，為饕客帶...

專訪世界咖啡師冠軍Boram Um！三大風味升級CAFE!N「奶咖、黑咖」

質感生活.質感生活：2024/08/01

即將迎接六週年的CAFE!N硬咖啡，今年攜手2023 世界咖啡師大賽冠軍（簡稱WBC）Boram Um，親自來台共同研發的全新品項「世界冠軍黑咖啡」與「世界冠軍拿鐵」，從選豆、杯測、配方到沖煮出杯，...

【500 Feast】菜單上點不到！500盤Ｘ「西餐奪盤王」Solo Pasta 評審最愛私房菜搭義大利酒展現風土之味

500盤.500盤：2024/07/30

由「500輯」原創、第一份以台灣在地觀點為中心的餐飲評鑑「500盤」，自2024年開始，不定期推出「500 Feast」（500盤饗宴）實體餐會活動，以擺脫日常、創造獨一無二餐飲體驗為宗旨，為饕客帶...

以初心 創未來 「15個麥卡倫關鍵字」

風格商業.風格商業：2024/07/26

01【200 Years Young】Young是心態，象徵麥卡倫承襲兩個世紀以來的精彩卓越，依舊能以創新的精神放眼未來。02【時光旅程】與麥卡倫共度的每個時刻都將體驗反覆穿梭時光的旅程，一如開啟時...

深法「月夜印象」禮盒將風土化爲16款經典甜點！攜手達文西咖啡飄藝伎香

質感生活.質感生活：2024/07/23

向來以真材實料掀起高人氣的「深夜裡的法國手工甜點」（以下簡稱深法），呈獻年度重磅企劃2024全新「月夜印象」中秋禮盒。一次匯集費南雪、瑪德蓮、夾心蛋糕、磅蛋糕、蛋白餅、布列塔尼酥餅與奶油千層酥等16...

陳穎Ying C. ／世界最佳甜點店出爐？看名單之前先看門道

質青評論.質青評論：2024/07/16

你是否曾經想過，餐飲界有米其林、Gault & Millau、世界50最佳餐廳等知名評鑑，那甜點業界呢？是否也有相關評鑑？評鑑對象包含哪些、評審又是誰呢？其實，除了各家媒體隨時都在發布「全球...

500盤新菜單／芃卓全新夏季套餐以當季物產、香草呈現台灣夏日酸爽風味

500盤.500盤：2024/07/08

台灣盛夏暑氣蒸騰，味蕾像披上了一層防護罩，找不到著眼的刺點。由廚藝總監陳嵐舒策劃、攜手江丕禮主廚團隊推出的「le beaujour芃卓」法式餐廳全新夏季套餐「沁心甦夏」，巧妙運用臺灣當季物產，結合扁...

2024香菜市集7/6高雄駁二登場！100＋吃喝玩樂攤位打造2日限定香菜新樂園

質感生活.質感生活：2024/07/04

2024香菜市集於7月6日、7月7日兩日限定、下午3點到晚上8點，在高雄駁二大義倉庫外紅磚道與大義公園開展，2024香菜市集以「老闆，香菜多一點」為題，帶來香菜甜點、涼菜x香冰大賞、多國風味香菜料理...

馬爾地夫Soneva Secret度假村！歷時30年打造稀有的奢華訂製體驗

質感生活.質感生活：2024/07/02

馬爾地夫的哈達盧環礁Soneva Secret度假村於2024年第一季新開幕。由生態奢華度假村品牌Soneva推出全新頂級私人訂制度假村Soneva Secret 2024，位於馬爾地夫最為清幽避世...

拉佛瑞堡 交織底蘊與新思 位於波爾多貴腐甜酒產區 用餐時身心沉浸葡萄園風光

質感生活.質感生活：2024/06/21

初春的波爾多藍天白雲，非常怡人。車子在一望無際的綠色葡萄園中穿梭蜿蜒後，緩緩駛進一座石砌的古老拱頂，城牆入口很窄，車身險險地前進，幾乎要擦撞到兩側厚重的老城門，進了大門，像是進入另一個時空。這裡是波...

500盤新焦點／紙巾吐司6/20快閃晶華！輕盈軟綿奶香十足的新體驗

500盤.500盤：2024/06/12

韓國人氣美食紙巾吐司於6月20日至7月21日將快閃晶華。特別邀請韓國紙巾吐司始祖首爾漢南洞的The Truffle Bakery，除了以特殊麵粉比例、烘焙手法，做出層層透光而紅遍韓國的紙巾吐司Tis...

500盤新焦點／拉美狂潮！哥倫比亞新銳主廚 Leonardo Fonseca Celis 來台舉辦夏日快閃餐會

500盤.500盤：2024/06/12

台灣美食圈近來也刮起「拉美狂潮」，在Fine dining的推波助瀾下，跳脫過去塔可、烤肉等生猛豪邁的印象，以充滿獨特香氣的風味，往精緻化追求。亞洲50大餐廳名廚、MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（R...

【500 Feast】日本燒鳥祭X蘇格蘭威士忌 500 Feast攜手歐肯、fumée打造夏日祭典饗宴

500盤.500盤：2024/06/11

「500輯」自2024年開始，推出最新力作「500 Feast」（500饗宴）餐會活動，以擺脫日常、創造獨一無二餐飲體驗為宗旨，為饕客帶來期間限定的驚喜饗宴。6月24日，500 Feast將前進台灣...

【500 Feast】一夜限定！預約困難燒鳥名店fumée 攜手500 Feast、歐肯威士忌打造「大人の夏日燒鳥祭」

500盤.500盤：2024/06/07

「500輯」自2024年開始，推出最新力作「500 Feast」（500饗宴）餐會活動，以擺脫日常、創造獨一無二餐飲體驗為宗旨，為饕客帶來期間限定的驚喜饗宴。6月24日，500 Feast將前進台灣...

致敬當代馬球運動聖地邁阿密棕櫚灘 皇家禮炮首款雙重過桶珍稀鉅作－皇家禮炮21年全新馬球系列第六代 邁阿密限定版

質感生活.質感生活：2024/06/07

為慶祝英國女王伊莉莎白二世 1953 年登基加冕而誕生的「威士忌之王」皇家禮炮，除了彰顯皇室的極致品味，更不遺餘力宣揚王者皇室風範、生活底蘊與文化。皇家禮炮早在 15 年前就與國際馬球選手 Malc...