信義區蔬果調酒吧Carrot全新開幕！以胡蘿蔔、香菜入酒打開味覺想像

質感生活.質感生活：2024/04/10

把討厭的食物放入調酒裡，是否能創造新的味覺想像？全新開幕，位於信義區的新型蔬果調酒吧Carrot，以大眾眼中不受歡迎的蔬果做為調酒基底，主打「胡蘿蔔CARROT YOU OUT」、「苦瓜BITTER...

香奈兒基金會2024NEXT Prize得主公布！10位當代藝術家體現CHANEL促進創新的使命

文藝視角.文藝視角：2024/04/03

香奈兒基金會於2024年3月公布2024 NEXT Prize全球10位來自各領域創作獲獎者。香奈兒文化基金CHANEL Culture Fund於2021年首度頒發國際藝術文化獎項NEXT Pri...

2024香奈兒11.12經典包款重新演繹！從形象廣告到8個關於設計的故事

設計美學.設計美學：2024/04/01

2024年3月27日CHANEL香奈兒，全球發表最新CHANEL經典包款The Iconic Handbag形象廣告，潘妮洛普·克魯茲Penélope Cruz與布萊德·彼特Brad Pitt重新詮...

用清酒酵母釀葡萄酒！智利銀之雫Viña Marty首席釀酒師來台獨獻吟釀香氣

質感生活.質感生活：2024/03/29

拿清酒酵酒釀葡萄酒是噱頭抑或真有風格差異？曾負責過加州膜拜酒Opus one、智利Almaviva酒莊釀造，在日本蹲點三年的智利瑪帝酒莊（Viña Marty）莊主兼首席釀酒師巴斯卡．瑪帝（Pasc...

500盤新趨勢／食物設計師陳小曼預測！2024年板前一人小皿餐廳、pop up共享經濟盛行

500盤.500盤：2024/03/26

2024年一開春，就有許多令人振奮的餐飲訊息！國外連鎖或星級餐飲強勢登台、令人矚目的名廚餐廳陸續開幕、許多五星級國際飯店也即將落地，台灣餐飲文化混融自由的多樣性，使整個市場存有無限可能的動能，然而在...

東京麻布台Hills 8大必逛亮點！從海澤維克建築、東京鐵塔絕景到美食探尋之路

設計美學.設計美學：2024/03/25

東京麻布台Hills Azabudai Hills於2023年6月完工、11月正式對外開放，2024年2月9日teamLab Borderless正式開幕。位處地鐵神谷町站、六本木Hills與虎之門...

2024展覽盤點！資訊不斷更新

文藝視角.文藝視角：2024/03/25

2024年即將展開多檔國際級重要展覽，這裡將整理所有展覽名稱與展覽時間：高美館與英國泰德合作「瞬間」特展、奇美博物館攜手英國國家藝廊帶來「珍藏展」、桃園兒童美術館4月開幕大展、北美館、當代館與重要合...

左光平樂評／《王Love, Lord》：林宥嘉以愛為「王」的自我實踐

質青評論.質青評論：2024/03/25

林宥嘉的「感官／世界」在我心中是2000年到2010年中最優秀的概念專輯之一，當然也是林宥嘉除了會唱歌之外，更多是展現了卓越的音樂品味，一路到「今日營業中」對市場和曲風之於喜好的平衡感滿足都是。做唱...

500盤新趨勢／愛飯團執行長許心怡預測！2024年體驗型餐廳、中菜復興指日可待

500盤.500盤：2024/03/24

2024年一開春，就有許多令人振奮的餐飲訊息！國外連鎖或星級餐飲強勢登台、令人矚目的名廚餐廳陸續開幕、許多五星級國際飯店也即將落地，台灣餐飲文化混融自由的多樣性，使整個市場存有無限可能的動能，然而在...

500續／統一超商上萬據點齊關燈 響應全球最大減碳行動「地球一小時」刷新節電紀錄

500續.500續：2024/03/24

統一超商呼應國際減碳趨勢展現永續「綠實力」，為喚起全民節能減碳意識，統一超商連續第3年參與全球最大規模環保節能行動「Earth Hour地球一小時」，今年率超商通路之先，成為在地零售業首度取得「Ea...

「0KM山物所」新開幕！勤美攜手四大設計團隊以選物、咖啡打造城市山林

設計美學.設計美學：2024/03/21

鄰近永康街，以「大博物町」為概念的「0km山物所」由林業保育署攜手勤美集團，於3月22日正式開幕！從城市中的森林入口為發想，邀來格式設計展策操刀空間和視覺系統設計，並聯合裏山、樹園藝與一攬芳華共同打...

teamLab無界麻布台Hills遊逛全攻略！70＋作品以連續性碰撞出無限可能

設計美學.設計美學：2024/03/20

「teamLab無界」於2024年2月9日在東京麻布台Hills開幕，延續台場無界主題帶來70多件作品，teamLab團隊以連續性創造出無界的新體驗形式，這裡將不會告訴你有哪些作品、哪些亮點，而是一...

500盤新菜單／米其林星廚林明健「AKIN君尹」冬春菜單精彩詮釋山林海味

500盤.500盤：2024/03/18

鄰近台北伊通公園，主打當代精緻料理的「AKIN君尹」，由米其林星級主廚林明健（Chef Kin）掌舵，攜手同樣來自香港的甜點主廚Nana，以日本無菜單料理Omakase的呈現方式，將主廚一路走來的廚...

Janu Tokyo麻布台Hills 7大亮點！全新安縵設計、遠眺東京鐵塔3月新開幕

質感生活.質感生活：2024/03/18

安縵姐妹酒店品牌Janu Tokyo於2024年3月13日在麻布台Hills正式開幕，由安縵酒店御用設計師Jean-Michel Gathy為Janu Tokyo首次引入富有活力的精神，帶給大家全新...

《文明：當代生活啟示錄》忠泰美術館3/16登場！近200件攝影梳理人類普世

文藝視角.文藝視角：2024/03/15

該如何以攝影作品呈現21世紀人類文明集體記憶下的光譜？曾巡迴全球七座城市，首次登台的國際巡迴攝影藝術展《文明：當代生活啟示錄》( Civilization: The Way We Live Now ...

以油畫之名的藝術濾鏡 冉茂芹寫生小型油畫個展

文藝視角.文藝視角：2024/03/15

當代的藝術特展，多以聲光、裝置、科技來呈現感官體驗的最大化，但其實較為古典的藝術形式如畫作，反而更能讓心神穿梭其中，遁入無有限制的藝文多重宇宙。畫風揉合俄羅斯寫實畫派與歐洲印象畫派的當代知名油畫藝術...

2024台灣國際紀錄片影展「焦點單元」精選26部電影一窺緬甸真實光景

文藝視角.文藝視角：2024/03/12

提及緬甸，首個躍入腦海的想像是什麼？是軍政府、獨裁、抑或綿延戰火？第14屆台灣國際紀錄片影展（TIDF）即將於5月10日至5月19日登場，不只匯集海內外近140部精彩紀錄片，影展期間亦推出相關主題論...

《墜惡真相》獲奧斯卡最佳原著劇本獎！探討夫妻與男女關係本質的揪心之作

文藝視角.文藝視角：2024/03/11

法國驚悚片《墜惡真相》（Anatomy of a Fall）以影壇近年少見的謀殺探案與法庭攻防劇情，獲得第96屆奧斯卡金像獎「最佳原著劇本獎」，並於2月榮獲法國凱薩獎最佳影片等6大獎項肯定。這部描述...

開箱HAY TAIPEI旗艦店3大亮點！創辦人親自設計把丹麥風格搬來台北

設計美學.設計美學：2024/03/08

作為丹麥設計品牌，風格清新、設計簡約、用色活潑的HAY，深信擁有良好的設計是每個人的權利，自2002年創立至今擁護者遍佈全球。位於仁愛路，全新開幕、三層樓高的「HAY TAIPEI旗艦店」由HAY創...

500盤新趨勢／超人氣IG網紅4foodie預測！2024職人系餐廳、套餐式調酒崛起

500盤.500盤：2024/03/08

2024年一開春，就有許多令人振奮的餐飲訊息！國外連鎖或星級餐飲強勢登台、令人矚目的名廚餐廳陸續開幕、許多五星級國際飯店也即將落地，台灣餐飲文化混融自由的多樣性，使整個市場存有無限可能的動能，然而在...