LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店，傳遞電動化概念

質感生活.質感生活：2022/08/05

本文選自《500輯》╳ Lexus特別企畫「由我，驚艷未來」時序拉回1997年，當時台灣豪華車市普遍為歐系品牌的天下，豐田集團旗下的豪華汽車品牌Lexus決定以優質產品和完善服務進軍台灣，為車市投下...

全臺最強古堡夜店7/30限定，來淡水古蹟博物館提前度過最嗨的七夕

質感生活.質感生活：2022/07/28

今年適逢淡水開港設關160周年與馬偕來臺150年，新北市政府文化局、淡水古蹟博物館於七月舉辦「光音淡水」系列活動，七月每週末在古蹟裡會有不同的主題活動，結合「新北五大美學廊帶－藍天海岸古蹟文化」品牌...

小台南慢閃店「A STAND」民生社區登場！齊聚蜷尾家、糯夫米糕、St.1 Cafe'等品牌，打造Gelato與咖啡外帶店

質感生活.質感生活：2022/07/27

2020年夏天，蜷尾家曾進駐民生社區開設快閃台北店，時隔兩年，行銷顧問公司Foodie Amber在同一空間開設「A STAND」外帶咖啡店，攜手本事空間製作by associates果多設計」分別...

Ying C. 陳穎 ／高溫下的商機：結合不同甜點技法 看見台灣冰品的世界潛力

質青評論.質青評論：2022/07/25

開始動筆寫這篇文章的時候正值大暑，台灣氣溫高理所當然，但一向較台灣涼爽許多的歐洲也受到熱浪侵襲之苦。不僅西南部各地發生森林大火，各地氣溫都屢創新高，許多年長者更因此在嚴酷天候下喪命。歐洲過去即使在夏...

全台首間街邊店！MUJI無印良品高雄岡山開幕　6大亮點強調在地化，與金色三麥合作釀啤酒

質感生活.質感生活：2022/07/14

來自日本極簡風格的MUJI無印良品，一直深受台灣人的喜愛，以往都與百貨門市為主，首次在台灣開設「路面店」，選在高雄岡山，營業面積達700坪，讓岡山也有滿滿的日本無印居家生活風格。岡山路面店是目前全台...

國際名廚江振誠邀集頂尖匠人 RAW夏季菜單復刻法國傳奇饗宴

質感生活.質感生活：2022/07/13

在RAW今年的春季菜單「Re:define future」中，國際名廚江振誠以9道菜品提出對未來料理的詰問；時序進入夏季，江振誠收回先前看向未來的目光，轉而回望過去，在7月14日法國國慶當天，悉心推...

紙、玻璃與尤加利樹，以創作滋長循環意識：古巴觀念藝術家雙個展，新竹春室the POOL登場

文藝視角.文藝視角：2022/06/27

古巴觀念藝術家阿拉姆娜・孔蒂諾（Ariamna Contino）與艾利克斯・埃爾南德（Alex Hernández Dueñas）2021年曾首度來台舉辦雙個展，兩人曾代表古巴於2019年威尼斯雙年...

美食旅行家張聰／香港精品料理界正在崛起的新星─Estro完美詮釋義大利菜的風土滋味

質感生活.質感生活：2022/06/16

前次回香港的旅程中到訪了一間新的義大利餐廳「Estro」。這間位於中環的餐廳是由香港JIA集團投資，室內設計則找了André Fu設計公司負責，時尚品味兼備，我非常喜歡這間餐廳，第一次品嘗後，又連續...

【優人物】捨律師工作 以熱情自學的美食家 Liz高琹雯

優人物.優人物：2022/06/12

那是所有父母羨慕的「別人家的孩子」，台大法律系、台灣律師執照、哈佛法學碩士、紐約律師執照、國際律師事務所的台灣分所，多麼完美的人生勝利組。高琹雯（Liz）走完這套流程，突然四顧茫然，下一步呢？她人生...

台北全新風格餐廳開幕！「好嶼 HOSU」推出春季菜單，以料理呈現台灣河川地貌的無限可能

質感生活.質感生活：2022/06/10

位於台北安和路巷弄裡的知名餐酒館「一號島廚房」，創立於2012年，開幕初期憑藉招牌的「麻油雞燉飯」、大面積的中島廚房設計，擄獲不少饕客芳心。十年有成，如今一號島廚房在主廚李易晏Ian的領軍下，與好樣...

「鳴日號」最新企劃曝光，鐵道上的大人品飲學：方政倫、伊藤篤臣聯手，祥雲龍吟咖啡布丁復刻再現

質感生活.質感生活：2022/06/10

一場疫情改變了過去兩年半的旅遊版圖，近年積極導入設計的鐵道美學，成功讓火車不再單純只是交通載具，除了為國內旅行注入另一種美好風景，接下來國境有望開放後，將成為國際旅客感受台灣脈動的選擇之一。主打五感...

吃不膩的日常甜食：niko and … 聯名折田菓舖，酸甜檸檬塔只賣這6天

質感生活.質感生活：2022/05/12

日本風格品牌niko and...攜手日式甜點店「折田菓舖」推出聯名甜點，將那一塊融入「天天吃也不膩」的日常甜食構思搬進台北旗艦店，除了常溫甜食餅乾，亦推出限期限量檸檬塔，5月13日起於niko a...

地下電影／2022坎城影展主競賽大師雲集：日韓電影備受台灣影迷矚目，「女性」、「俄烏戰爭」成關鍵字

質青評論.質青評論：2022/04/15

2022第75屆坎城影展昨（14）日由藝術總監Thierry Frémaux和主席Pierre Lescure連袂揭曉官方片單。今年打入主競賽單元，角逐最高榮譽金棕櫚的作品分別來自12個國家、共計1...

【優人物】透過料理介紹部落 藏在山裡的明星主廚 AKAME彭天恩

優人物.優人物：2022/04/10

周間的傍晚，車子兜兜轉轉來到屏東霧台鄉，訪客站在「脫鞋子部落」招牌前，有點遲疑，山很美、空氣清新，因八八風災而新建的組合屋幸有居民各式的裝飾而保留了「原」味，但如此秘境，真有全台最難訂的餐廳之一嗎？...

濃厚系燕麥奶OATSIDE，攜手CAFE!N限定快閃：創造幽默討喜角色，傳遞植物奶永續生活風格

質感生活.質感生活：2022/04/07

近年植物奶需求爆發性成長，除了台灣人熟知的豆漿之外，搶佔市場的後起之秀非燕麥奶莫屬。新加坡燕麥奶品牌OATSIDE宣布正式進軍台灣市場，透過創造風趣吸睛的靈魂角色「熊麥師」以及一系列鮮明插畫，並攜手...

林裕森B&W釀造計畫新嘗試！COFE ＆ 威石東聯名巧克力　品嘗木山葡萄、東方美人茶口感巧克力

質感生活.質感生活：2022/02/14

由葡萄酒大師林裕森發起的B&W 2021釀造計畫又有新作品，不過這次不是葡萄酒，而是巧克力。這款COFE與威石東（Weightstone）聯名出品的巧克力，將富含台灣風土的木杉葡萄與東方美人...

午後一、兩杯的日常，新手也自在的Wine Bar：台北 A Glass or Two 新開幕

質感生活.質感生活：2022/01/27

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 近年台灣酒吧文化興起，各式各樣的酒類、飲用形式遍地開花，朝著放鬆自在的日常生活化前進。鄰近台北捷運六張犁站的 A Glass or Two，便以「午後一兩杯...

讓國際嘗到台灣的美好！畬室野薑花巧克力獲日本巧克力盛事肯定

風格商業.風格商業：2022/01/24

台灣精品手工巧克力品牌「Yu Chocolatier 畬室」自2015年創立以來，已經多次獲得國際賽事的得獎肯定。今年1月，畬室更同步獲邀登上全日本規模最大的情人節巧克力活動「Amour du Ch...

RAW七週年第三度攜手日本青森 「青森週」限定餐會 融合台日老滋味

質感生活.質感生活：2021/12/15

RAW在2021年12月迎來開業七週年，同時也是第三度與日本青森縣府合作舉辦「青森週」期間限定餐會。國際名廚江振誠今年以「Local to Local」為主題，將青森的鄉土菜與台灣的傳統古早味結合，...

翻玩幾何風、螢光色，手搖飲化身節慶感單品：&TEA攜手COFE茶巧克力、設計師李君慈操刀視覺

質感生活.質感生活：2021/12/14

手搖飲品牌&TEA開幕不到半年，以純白極簡店鋪先吸引目光，融合輕奶蓋與台灣茶湯的滋味，成為鄰近上班族的療癒選項。迎接歲末冬日的巧克力季節，&TEA攜手獲得2020-2021 ICA世...