【優人物】 王誌成 讓回憶重現 天橋上的場景魔術師

優人物.優人物：2021/03/07

從皮鞋店到西服店、再到書報攤，五湖四海叫賣聲迴盪在窄小廊道上。牆面的廣告貼條，還沾著新鮮的油墨氣味，和著學生與上班族的繁亂腳步，串接起中華商場經典的日常圖像，伴著彼時的台北人們生活過來。站在西門町天...

飲食作家葉怡蘭／走入漁港，領會島嶼海鮮的豐富與燦爛

質感生活.質感生活：2021/03/05

常聽人說，台灣雖為島國，可惜沒有海洋文化、只有海鮮文化。每聽此言，自覺因出乎島國子民血統血緣、故始終執著愛戀著海的我，心裡總忍不住萌生些許疼痛。尤其去年深秋，抱持探索此中答案的心情，以海為主題，走了...

宛若京都町家風格：竹北「Kukukohi哭哭咖啡」手製日本菓子包、更在乎咖啡品味

質感生活.質感生活：2021/03/04

從新竹高鐵站步行約6～8分鐘，在喧囂馬路旁，眼前映入是和風的格柵門窗，一間帶點日本京都町家風格的全新咖啡館「Kukukohi哭哭咖啡」矗立在旁，專做外帶咖啡、手製日本菓子包，戶外的碎石子禪風庭院也提...

資深企畫葛大為：為自己的人設負責，讓創作成為他人的動能

質青評論.質青評論：2021/03/04

音樂企畫跟A&R（artist and repertoire）工作的權力核心已經轉移，這點很有趣。我一直把A&R定位為「輔助者」，輔助作品誕生，或是輔助藝人成型的人。早期的華語音樂很...

Clubhouse熱潮下，創作者過度關注「當下」的危險

質青評論.質青評論：2021/03/04

2021年1月底，以純音訊為媒介的新社群平台Clubhouse在台灣掀起熱潮，在名人加成效應及農曆新年假期推波助瀾之下，短短一個多月內便湧入大批用戶，平台上各式「房間」（room）百花齊放，Club...

汲取日系養分、吼唱台灣史，下一個世代的音樂：珂拉琪

文藝視角.文藝視角：2021/03/03

2020年八月，一支名為「珂拉琪」的台灣樂團悄悄在網路平台發表新歌〈萬千花蕊慈母悲哀〉，以東洋音階、台語歌詞演唱亂世中企盼情人歸來的心。當時沒人知道，〈萬千花蕊慈母悲哀〉將於半年後累績 270 萬 ...

愛美食的你一定見過這些設計，「果多設計」台德夫妻雙人組：設計就是解決問題

設計美學.設計美學：2021/03/03

好的設計像是讓人認識品牌的引路人，讓我們的目光先被吸引，進而產生好奇。近年餐飲美食在台灣消費市場可說相當熱鬧，也備受消費者追逐，當中，美食愛好者絕對不陌生的「畬室Yu Chocolatier」、「C...

文化觀察者于國華／來自市場的情味：在台東 Icifa 感受從自然到餐桌的食材旅程

質青評論.質青評論：2021/02/27

第一次在Icifa用餐，驚喜不斷、如同爬山般的向上推升，令我想要歡呼的高峰在甜點「馬告巧克力」。生長在太魯閣深山的馬告，香氣飽滿，和苦味巧克力完美融和，味韻綿長！大小如鵪鶉蛋的一顆巧克力，將用餐的喜...

影評人雀雀／《她們創業的那些鳥事》展現當代台灣女性創業浮世繪

文藝視角.文藝視角：2021/02/24

奠定台劇新高標的《我們與惡的距離》知名編劇呂蒔媛最新作品《她們創業的那些鳥事》已問世，這次不談殺人事件是如何撕裂社會，而是聚焦在女性創業甘苦談面向，並娓娓描述出由林心如、陳意涵、簡嫚書和邱澤所主演的...

【優人物】回首八〇年代 潮流裡的先行者 倪重華

優人物.優人物：2021/02/21

八〇年代的台北街頭，人車熙攘，麥當勞剛剛進駐、KISS舞廳裡播著正熱的瑪丹娜主打歌，霓虹燈球忽明忽暗，年輕男女就著舞步，手邊是喝到一半的可口可樂。二十多歲的倪重華，著迷於眼前的一切，他剛從日本學成歸...

【500談講座報名】李明璁╳唐綺陽 ── Clubhouse爆紅50天現象解析：社群媒體的新文化面向

質青倡議.質青倡議：2021/02/20

你開房間了嗎？語音社群軟體 Clubhouse 在今年1月於台灣社群上爆紅，也在媒體圈引起熱烈討論，短短不到50天成為最多人談論的焦點。第六場「500談」講座將邀請社會學家李明璁、占星專家唐綺陽，以...

青年撼動城市，《貢丸湯》吳君薇、「開門工作室」陳泓維：我們嘗試錯誤，創造理想生活

質感生活.質感生活：2021/02/18

2015年，新竹有一群年輕人因緣際會「混」在一起，自稱「舊城青年」，他們參與社區營造、企畫音樂派對、出版刊物、辦展覽、開咖啡店和酒吧⋯⋯一切都是從「好玩」出發，移居新竹的年輕學子開始思考「留下來生活...

《在家工作》：如果獨處更能發揮自己的專業強項，為什麼硬要過團體生活？

文藝視角.文藝視角：2021/02/11

「如果把人類的願望清單做個排名，例如環遊世界、不愁吃穿、位高權重⋯⋯等等，相信『追求財務自由』應是最大公約數之一、『環遊各國』至少會是前五名吧！沒錯，令人欽羨的，徐豫已一邊一腳跨進這兩大夢想的門檻。...

不只是職場小說——《從此好好過生活》韓國怪物新人作者，捕捉新形態工作與生活感

文藝視角.文藝視角：2021/02/09

「1986年生的新人作家張琉珍（장류진）以拍賣網站的職員和信用卡員工的職場遭遇寫成短篇小說〈工作的快樂與悲傷〉（일의 기쁨과 슬픔），以鮮活的現場感、令人意料之外的劇情，瞬間在韓國網路引爆超過40萬...

【中央書局╳500輯】傳承中央書局文化薪火，詹宏志週三讀書會登場

500Book.500Book：2021/02/07

台中車站前曾經有一間「中央書局」，是上世紀20年代林獻堂這些仕紳懷抱著啟民智的大願所辦，在70年之間，成為島中央的文學沙龍，卻終是抵不過殘酷的市場，於1988年歇業。2020年，在上善基金會支持下，...

日常生活是通往真實自我的路徑：李明璁再書寫《物裡學》談「重新發現事物的目光」

文藝視角.文藝視角：2021/02/07

如果你自認並非理科腦或身心靈自然而然容易對教科書產生排拒力，這是一本你在書店，眼神掃過書區可能會不經意略過的一本書。李明璁的《物裡學》從書名開始就是一個測試，我們容易誤解為腦海中習以為常的「物理學」...

【優人物】萃取巷弄文化：邱文傑的「混合共生」建築理念

優人物.優人物：2021/02/07

在台北芝山岩對面的後巷，一棟鋼構鐵皮的建築昂然獨立，迥異於周邊的連排公寓，卻又似乎並不太突兀，彼此之間，還有鐵窗、鐵門和鐵皮加蓋的同文同種。山屋．芝山，建築師邱文傑建築哲學的體現，與另一作品新竹動物...

翻拍劇的「教科書」：韓劇《哲仁王后》的高收視並非偶然

文藝視角.文藝視角：2021/02/06

翻拍劇之於創作者，無疑是愛恨交加的複雜存在。除卻原作閃光點多少勾起英雄惜英雄的喜悅，成功先例在前，意味著翻拍版勢必背負量長較短的原罪。再者，改作作為限制性命題，一定程度剝奪原創的趣味和成就感。如此吃...

不斷突破框架，創意來自微小的發現：專訪老爺酒店集團執行長沈方正

風格商業.風格商業：2021/02/01

從創新一泊二食，到老爺廚神爭霸、任性有理、小林賢伍帶隊爬抹茶山，直至正在進行式的老爺詩歌節 《道別與鹽》，以詩歌、饗宴、詩人之房與2020溫柔道別。礁溪老爺總能引領話題，創新潮流。這其中，多數來自老...

【優人物】禮拜文房具創辦人Marco蔡孟仰：用美感找回生活的溫度

優人物.優人物：2021/01/31

彎進樂利路小巷，市中心少見的平房花窗，鳥聲和樹響，在此相映成趣。坐落其間的「禮拜文房具」，同樣內斂低調，卻吸引眾多文具迷入內巡禮。從安靜寫字的年代，走向高速喧鬧的社群時代，八年間，依舊保有自己的姿態...