第二屆500盤評審專訪／媒體人裴偉：我喜歡吃好菜，更喜歡親手復刻出來

500盤.500盤：2022/09/30

500盤，台灣第一份在地觀點的美食評鑑，邀請50位各領域人士，推薦過去一年最喜歡的10盤菜，呈現2022年台灣餐桌的風景。「500盤」網羅各圈層的人物，每個人推薦10盤菜，將「多元性」的特色給完全表...

第二屆500盤評審專訪／電視製作人詹仁雄：放眼國際 讓500盤成為華人界的盛事

500盤.500盤：2022/09/30

500盤，台灣第一份在地觀點的美食評鑑，邀請50位各領域人士，推薦過去一年最喜歡的10盤菜，呈現2022年台灣餐桌的風景。用餐的故事與動機，加上過往的經驗值，都能賦予美食不一樣的意義。— 詹仁雄第二...

第二屆500盤評審專訪／企業家黃冠華談工作與美食：小朋友才做選擇！我追求同時極大化

500盤.500盤：2022/09/30

500盤，台灣第一份在地觀點的美食評鑑，邀請50位各領域人士，推薦過去一年最喜歡的10盤菜，呈現2022年台灣餐桌的風景。追求美食其實是一種生活的態度，美食的存在是對人生的一種熱愛跟生活態度的體驗。...

第二屆500盤評審專訪／「最懂吃的樂評人」馬世芳：讓好的食物成為日常生活與精緻文化的一部分

500盤.500盤：2022/09/30

500盤，台灣第一份在地觀點的美食評鑑，邀請50位各領域人士，推薦過去一年最喜歡的10盤菜，呈現2022年台灣餐桌的風景。服務非常重要，有時甚至比料理還重要。能讓客人覺得貼心，就是最上乘的服務。— ...

500盤2022／台灣天婦羅的天花板！牡丹 天ぷら狂掃11盤

500盤.500盤：2022/09/30

2018年開幕至今的「牡丹 天ぷら」，乃是台灣少見的頂級天婦羅餐廳。關鍵的炸功師承日本星級天婦羅名店「長谷川」，被許多饕客視為「台灣天婦羅的天花板」。在2022的500盤活動中，牡丹一舉獲得11盤的...

500盤2022／老饕一位難求！明福台菜、鄒記食舖同獲10盤肯定

500盤.500盤：2022/09/30

外觀低調、簡樸的「明福台菜海產」，是許多政商名流爭相上門的人氣餐廳，一位難求！在本屆的500盤活動中，明福獲得了10盤，其中明星料理「一品佛跳牆」更獨拿3個盤子。至於私廚餐廳「鄒記食舖」，被譽為全台...

2022白晝之夜！3大亮點、4大展區、60組藝術家游走式作品10/1跨夜上映

文藝視角.文藝視角：2022/09/30

「2022台北白晝之夜」今年以「士林大戲院」為主題、展區橫跨捷運劍潭站與士林站之間，結合實體展區與線上體驗，由60組藝術家共創橫跨藝術裝置、影像、光電、音樂、戲劇、舞蹈多元場域的遊走式作品即將上映，...

2022白晝之夜專訪登曼波、李育昇、Betty Apple：華麗黑夜，給我們大膽變身的理由

文藝視角.文藝視角：2022/09/29

2022白晝之夜，將於10/1 18:00至10/2 6:00正式登場，由60位藝術家帶大家一路暢玩士林。遍佈士林各地的藝術作品都各有深意，這裡將專訪參與白晝之夜的藝術家登曼波、李育昇、Betty ...

以美學、設計提升保養儀式感 香奈兒1號紅色山茶花創造新生活

設計美學.設計美學：2022/09/29

繁忙工作步調、近年生活中的各種不確定感，讓許多人身心煩躁，而在安撫情緒與回歸生活的浪潮下，追求各種儀式感成為當下顯學。而對於女人來說，保養已經不僅只於追求效用，更多的是在愛自己的保養時間裡，創造出感...

台南步履：從未艾公寓、GOIN、D Zack遇、錦源興到杏源珈琲

質感生活.質感生活：2022/09/28

談到台南，每個人都有屬於自己的「台南時刻」，每回來到底蘊豐厚的台南古都，總有讓你心安的不變，以及遊逛在巷弄中，又發現了之前沒有發現過，或初來乍到的驚喜。這回的台南步履，從「未艾公寓」旅宿、「GOIN...

iPhone 14 Pro開箱！台灣上市實測相機功能、7大新功能亮點

設計美學.設計美學：2022/09/27

2022 Apple 9月秋季發表會，不意外的迎來全新iPhone 14系列，2022同樣以iPhone 14 Pro Max、iPhone 14 Pro、 iPhone 14 Plus與iPhon...

桃園水響清酒！葉庭語以清新色調帶出淡香口感

設計美學.設計美學：2022/09/27

桃園市政府推出「桃園水響(SUIKYO)清酒」，作為台日城市交流紀念酒，以桃園3號水稻釀製、並邀請設計師葉庭語，以清新優雅色調、帶出清爽、吟釀瓜果的淡香口感，為紀念酒量身打造特殊包裝。水響清酒的設計...

專訪「台北國際插畫博覽會」策展人Allen╳Apple：與國際接軌，為台灣插畫開啟更多可能

文藝視角.文藝視角：2022/09/27

第一屆「Illustration Taipei台北國際插畫博覽會」即將於10月7日開幕，除了有將近200位插畫家共襄盛舉，更以商業會展形式，集結插畫領域創作者、廠商與民眾齊聚交流。第一屆台北國際插畫...

「書寫超試」10類設計文具誠品書店登場：必玩清水模鋼筆、不用削的鉛筆、大人の鉛筆特色工具

文藝視角.文藝視角：2022/09/26

誠品書店書寫工具策展「書寫超試」於9月23日至10月11日，在誠品信義店3樓FORUM開展，現場帶來2千種筆、墨、紙、印等書寫工具，來看看當中有什麼有趣的話題文具，像是不用削的鉛筆、抗菌原子筆、大人...

貳樓微風南山店！白肉蔬食菜單、遠眺101、挑高9米的餐飲空間

質感生活.質感生活：2022/09/26

貳樓餐飲集團2022年再進駐微風南山7樓。以餓壞了諧音「貳White了」為主題，在可近觀台北101大樓的挑高九米餐飲空間裡，以現代美術館、伸展台為靈感，將天花板燈具、地板燈帶與拱門投影等巧思融入純白...

無印良品MUJI推即溶氣泡飲！暢銷熱賣的在地生產系列再添新品

質感生活.質感生活：2022/09/25

無印良品MUJI，於2022年9月推出全新在地生產「即溶氣泡飲」「綜合水果風味軟糖」兩款新商品，以台灣在地農產原料，以無添加的無印良品製作精神，開發口味宜人的小零食。無印良品的在地生產系列無印良品自...

改變東京城市風景的新地標：宮下公園 MIYASHITA PARK

質感生活.質感生活：2022/09/23

本文選自《500輯》Issue66「去百貨商場買創意」受網購和疫情衝擊的百貨業，正慢慢面臨改變：以往著重在零售服務，如今轉向創造消費體驗；過去思考進駐品牌是為了創造商場差異，如今更多是專注自身、企圖...

CASETiFY Studio台北概念店！5大亮點、獨家IP展示牆如置身配件藝廊

質感生活.質感生活：2022/09/22

手機配件品牌CASETiFY，於2022年9月、在台北信義區新光三越A11，開設首間品牌概念店，從台灣藝術家聯名到品牌IP聯名款式全都有，現場更提供客製化印製、30分鐘取貨的貼心服務，並啟動配件回收...

CAFE!N台中公益店！中部首間門市開幕，導入完整餐飲與閱讀服務

質感生活.質感生活：2022/09/22

台灣咖啡品牌CAFE!N擴張版圖至中部，落腳公益路與中美街口開設台中公益店，延續由Mizuiro Design水色設計操刀，內裝從過往俐落純白風格，加入部分沉穩木質調性，2至3樓提供通透採光餐飲空間...

精品的復刻老包風潮 對古董包市場產生了怎樣的影響？

質青評論.質青評論：2022/09/22

近年精品市場盛行復刻包款，許多上世紀的經典設計在新時代重現，是品牌用來說故事、傳承歷史的好媒介。透過這些包款百搭、不受潮流影響卻具備一定程度品牌辨識度的外觀特色，也能吸引追求穩定、實用特質的消費者。...